Cuando el sol de primavera se derrite la nieve fría, los abedules comienzan a despertar de la hibernación. A través de los troncos, las yemas hinchadas y las ramas pequeñas tienden a la savia de abedul o, como también se le llama, savia. Contiene una gran cantidad de minerales, vitaminas y ácidos, que son necesarios para el crecimiento y la floración del abedul.
Leer MásJunto con las papas, los tomates, el maíz, el girasol y otras culturas de América, nos trajeron el yacón. Este vegetal poco conocido en nuestro país es similar en sus cualidades a la alcachofa de Jerusalén, que ha sido cultivada durante mucho tiempo y es muy familiar para muchos jardineros. Vamos a familiarizarnos más con esta planta cultural, rara para nosotros. Leer Más
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