Cultivar setas en casa debido a diversos factores está ganando popularidad sin precedentes. El líder entre los hongos cultivados en casa es el hongo ostra. Esto no es sorprendente, ya que es la simplicidad de la tecnología, la productividad y los delicados hongos ostra lo que los hace accesibles a todos. Siguiendo las recomendaciones e instrucciones, todos pueden usar fácilmente, utilizando solo las herramientas y materiales disponibles, para recolectar hasta 3 kg de cultivo por kilogramo de micelio original.
Leer MásJunto con las papas, los tomates, el maíz, el girasol y otras culturas de América, nos trajeron el yacón. Este vegetal poco conocido en nuestro país es similar en sus cualidades a la alcachofa de Jerusalén, que ha sido cultivada durante mucho tiempo y es muy familiar para muchos jardineros. Vamos a familiarizarnos más con esta planta cultural, rara para nosotros. Leer Más
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