La pimienta es una verdura que contiene muchas vitaminas útiles. Se come crudo, agregado a varias ensaladas, cosido, estofado, horneado y relleno. En esta cultura hay minerales como el yodo, el magnesio, el potasio y otros minerales que son útiles para el cuerpo humano. Por alguna razón, la pimienta dulce se llama búlgara, pero esta afirmación no es cierta, ya que Centroamérica se considera su lugar de nacimiento.
Leer MásEl tizón tardío es una enfermedad causada por un hongo phytophthora. El ambiente húmedo y el calor ayudan activamente a los organismos a multiplicarse. La enfermedad más común se presenta en la segunda mitad del verano. Las plantas que han sufrido phytophthora parecen: manchas marrones borrosas se forman en la parte superior de las hojas, floración blanquecina en la parte inferior de la hoja, esta es la disputa de la phytophthora. Leer Más
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