Frambuesa amarilla - Una de las culturas más inusuales, que no se encuentra a menudo en la jardinería doméstica. Y es absolutamente en vano, ya que una vez que ha crecido esta baya, ya es imposible rechazarla. La frambuesa amarilla tiene varias ventajas sobre las variedades rojas y negras. Debido al bajo contenido de antocianinas (colorantes), no causa alergias en niños pequeños y es adecuado para mujeres embarazadas. También en la frambuesa amarilla menos ácidos orgánicos y más azúcares, lo que la hace más sabrosa y dulce que otras variedades. Esta baya es adecuada incluso para personas que padecen diabetes. Este artículo presenta las variedades más populares de frambuesa amarilla, con una descripción del sabor y las cualidades nutricionales de sus frutas.
Usted sabe La frambuesa amarilla se usa ampliamente en la medicina tradicional debido a su rica composición química. Sus frutos contienen azúcar (glucosa, fructosa, sacarosa), ácidos orgánicos (cítricos, málicos), fibra, minerales (hierro, potasio, calcio, cobalto, magnesio, cobre, zinc). Para fines medicinales, tanto las frutas como las hojas de la planta se utilizan, se utilizan como un remedio contra el frío. El jarabe de frambuesa se utiliza como edulcorante para mezclas medicinales de niños amargos. Se recomienda usar frambuesa amarilla también para trastornos intestinales e intoxicación.
Albaricoque
El albaricoque de frambuesa es una especie de frambuesa amarilla, que recibe su nombre debido al sabor inusual del albaricoque de las bayas. El arbusto es una planta de ramificación mediana, no se extiende, los brotes son rectos, con espinas en la parte inferior del tallo. Las hojas son de tamaño mediano, verdes, sin pubescencia, moderadamente afiladas a lo largo de los bordes. Bayas de frambuesa y albaricoque de forma aburrida, color ámbar-albaricoque, ligeramente pubescentes, con un peso aproximado de 3 g. Contiene: 10.4% de azúcares, 1.3%, ácidos, 36 mg de vitamina C.
La pulpa de las bayas es agridulce, tierna, con un aroma sutil. La variedad tiene alta resistencia a enfermedades y plagas. El cultivo agrícola de una variedad implica cortar la parte aérea de los brotes antes de la invernada en campo abierto. La variedad de albaricoque se refiere a variedades remontantes amarillas de frambuesa para uso universal. Planta fructífera desde mediados de verano y casi hasta la primera helada. El rendimiento medio por arbusto de frambuesa albaricoque puede alcanzar los 4 kg. Las bayas son ampliamente utilizadas en la cocina para la preparación de postres, mermeladas, así como preparaciones de invierno.
Ámbar
El nombre de la variedad "ámbar" en inglés significa "ámbar". Realmente caracteriza el color de las frutas que tienen un hermoso tono ámbar color miel. La planta posee un potente arbusto compacto de hasta 2-2,5 metros de altura. Las bayas de la variedad Amber de tamaño mediano, que pesan hasta 4 g, se caracterizan por un excelente sabor a postre y un agradable aroma dulzón. La variedad es mediana tardía, no puede repararse, es resistente al invierno y prácticamente no es susceptible a enfermedades y daños por plagas. Con buen cuidado, la variedad ámbar de frambuesa amarilla produce aproximadamente 3 kg de rendimiento de un arbusto. La variedad es una de las pocas que lleva el transporte sin ningún problema.
Fugitivo
La variedad de frambuesa Beglyanka amarillo no se distingue por el súper rendimiento, pero es la más fácil y sin pretensiones en tecnología agrícola. Los brotes de las plantas alcanzan una longitud de hasta 1,7-2 m, en posición vertical, prácticamente sin espinas. Las bayas son pequeñas, de hasta 3 g de peso, de color dorado con un tono de albaricoque. Se caracterizan por su excelente sabor, con una ligera acidez y un pronunciado aroma dulce. La variedad está madura, el rendimiento por arbusto es de aproximadamente 2 kg. La principal desventaja de un fugitivo es su mala transportabilidad. Pero la variedad tiene una alta resistencia al invierno, así como una buena inmunidad a las principales enfermedades y plagas de hongos.
Gigante amarillo
Esta variedad fue criada como una baya de mesa para consumo humano. El gigante de la frambuesa amarilla alcanza una altura de unos 2,5 metros. Posee potentes, tallos gruesos, que requieren ligas obligatorias. Esta es una variedad semi-reparadora, por lo que en el otoño no es necesario cortar los brotes de las plantas. Según los jardineros, esta variedad es la mejor de todas las frutas amarillas. Además de la posibilidad de obtener una cosecha sabrosa, esta planta también se utiliza con fines decorativos para decorar cenadores y callejones. Se distingue por la sencillez, la alta resistencia a las heladas y rara vez está sujeto a enfermedades y ataques de plagas.
La característica principal de la planta son sus jugosas frutas grandes que se pueden disfrutar casi hasta las primeras heladas. Esta variedad de frambuesa se llama Gigante por el impresionante tamaño de sus bayas amarillas, que alcanzan un peso de 8-10 g. Algunos jardineros lograron obtener bayas del tamaño de una nuez. Además, el gigante amarillo tiene un alto rendimiento: hasta 6 kg de un solo arbusto. La planta da muchos brotes, por lo tanto, se reproduce muy bien. La variedad tiene sus inconvenientes: la principal es que durante el procesamiento, las bayas pierden rápidamente su forma original y se transportan mal. Es decir, la variedad no es adecuada para el cultivo industrial.
Es importante Es muy importante no llegar tarde a la cosecha, de lo contrario las bayas caerán al suelo y se desmoronarán, convirtiéndose en inadecuadas para el consumo.
Postre amarillo
Raspberry Dessert Yellow no es una descripción de la variedad de otras frutas amarillas. Esta variedad se desarrolló en los años de la posguerra en la estación experimental Mountain-taiga en Primorsky Krai, Rusia. La variedad es temprana madura, resistente a las heladas, puede invernar sin refugio. Sin embargo, si todavía cubre las frambuesas para el invierno, habrá más cosecha de calidad. El postre de frambuesa es moderadamente resistente a las enfermedades y plagas de hongos. La planta es de tamaño mediano y mide aproximadamente un metro y medio.
Los brotes son delgados, con picos débiles de color verde claro. Las ramas del fruto son pequeñas, forman un promedio de 8-12 bayas. Los frutos de Dessert Raspberry son bastante pequeños, de hasta 2 g, cónicos, blancos y de color blanco-amarillo. Los gustos son excelentes: jugosas bayas dulces con pulpa aromática. Con buen cuidado, la planta le permite recolectar hasta 2 kg de cultivo de un arbusto o más.
Otoño dorado
Variedad de Golden Raspberry Repair. El otoño dorado se contó como la élite en 2004. La planta es un arbusto, de extensión media, que alcanza una altura de 2 m. Es una variedad de frambuesa muy resistente al invierno que tolera fácilmente heladas severas de hasta menos 30 grados. Las ramas jóvenes son de color gris o marrón sucio, las hojas suelen ser de color verde oscuro y las hojas jóvenes son más claras. Las bayas doradas del otoño son de tamaño mediano, su peso varía de 5 a 7 g. Tienen una forma hermosa, ligeramente alargada, en forma de cono y un pronunciado sabor dulce con una ligera acidez y un delicado aroma.
En comparación con otras variedades tradicionales de frambuesa, Golden Autumn es la más rica en vitamina C. La planta tiene un rendimiento promedio de aproximadamente 2,5 kg de bayas de un arbusto. La variedad madura en la segunda quincena de agosto y da frutos hasta la primera helada. La frambuesa Golden Autumn es bastante caprichosa: necesita un suelo suelto y fértil, y su plantación y cuidado requieren el cumplimiento regular de todas las recomendaciones agrotécnicas. De lo contrario, existe el riesgo de rendimientos más bajos y el deterioro de su calidad.
Milagro naranja
La variedad de frambuesa Orange Miracle es considerada una de las mejores, gracias a su facilidad de cultivo. Remontante, variedad universal, maduración media. La planta es poderosa, alta, mediana en expansión. Brotes de color marrón claro, con ligera pubescencia y recubrimiento de cera. Las espinas son pequeñas, verdosas, ubicadas en la parte inferior de los brotes. Las hojas de la planta son verdes, arrugadas, ligeramente pubescentes. Las frutas alcanzan una masa de 5-6 g, a veces hasta 10 g. Las bayas de color naranja brillante tienen una forma cónica alargada, moderadamente dura, con pulpa tierna. Contiene poco más del 3% de azúcares, 1,1% de ácidos y 67 mg de vitamina C. En las latitudes del sur, el rendimiento alcanza 2-2.5 kg por arbusto. Entre las deficiencias se pueden identificar una mala transportabilidad, debido a que la variedad no es adecuada para el cultivo industrial. La variedad requiere luz, las regiones del norte no siempre son adecuadas para la maduración completa de las bayas.
Es importante La variedad de frambuesa naranja milagro no tolera el clima demasiado húmedo, así como el riego excesivo.
Amarillo dulce
El amarillo dulce es otra notable variedad de frambuesas. Destino de postre de variedad media temprana, que tiene un alto rendimiento. Con un buen cuidado puede obtener de 3,5 a 8 kg de bayas del arbusto. El arbusto de la planta alcanza una altura de no más de 1.6-1.9 m, de extensión media. Da suficientes brotes y brotes de raíz. Las ramas de la fruta son bastante grandes, en forma promedio de 15-20 bayas. Las frutas son de forma oval-cónica, que pesan alrededor de 3-6 g cada una. Las bayas son de color amarillo claro, con pulpa dulce y jugosa y un agradable aroma. La resistencia al invierno es promedio, en latitudes medias, invernar en terreno abierto requerirá refugio.
Rocío de la mañana
La variedad de frambuesa El rocío de la mañana difiere en las ramas cortas de la fruta, debido a que el arbusto parece estar cubierto de frambuesas. Los brotes de la planta alcanzan una altura de 1.5-1.7 m, en posición vertical, con picos rígidos. Hojas arrugadas, de color verde brillante. Esta es una variedad remontante, caracterizada por su alto rendimiento. Frutas a mediados de agosto y hasta la primera helada. Las bayas son grandes, de color amarillo dorado, alrededor de 5-7 g cada una, a veces la masa alcanza los 10 g. El sabor es agradable, dulce, con una ligera acidez. En la estación seca, el contenido de azúcar de la fruta disminuye, la acidez aumenta. Por lo tanto, en las latitudes del sur, es posible plantar el rocío de la mañana solo en condiciones de abundante riego en un período caluroso. La planta se multiplica rápidamente, da una gran cantidad de brotes, las plántulas arraigan perfectamente. Incluso al plantar después de la primavera, se puede obtener una cosecha a fines del otoño. La variedad es altamente resistente a hongos, virus y otras enfermedades.
Usted sabe La variedad Morning Dew, o Porana Rosa en polaco, fue creada por el obtentor Jan Danek en el Instituto de Horticultura y Floricultura de la ciudad de Bziezdn (Polonia).
Yaroslavna
La variedad de frambuesa Yaroslavna también se conoce como Brusviana yellow y Rosyanitsa, un producto de la selección ucraniana. Es una variedad remontante de temporada media que crece bien en todas las regiones. El arbusto es una planta de altura media, no más de 1,7 m. Fructifica desde principios de agosto hasta el comienzo de la primera helada. Las bayas son de color amarillo brillante, alcanzan tamaños de hasta 3,5 cm. La variedad de frambuesa Yaroslavna se caracteriza por su alto rendimiento: de un arbusto se pueden obtener aproximadamente 4 kg de bayas. El grado de degustación alcanza 4.5-5 puntos. Para preservar la planta en invierno y obtener un alto rendimiento para el próximo año, toda la parte de los brotes de frambuesa debe cortarse en el otoño.
