La berenjena pertenece a la familia Solanaceae. Debido a la gran cantidad de micronutrientes beneficiosos y vitaminas, es uno de los componentes de una dieta adecuada. Primero se cultivó en el territorio del sudeste asiático, por lo tanto, prefiere un clima subtropical y tropical. En otras condiciones climáticas, también se cultiva, pero se utilizan invernaderos, y la siembra se lleva a cabo por plántulas. Leer Más
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