Las uvas son uno de los cultivos más comunes, cuya abundancia de diversas variedades no se puede contar.
Cada uno de nosotros se encuentra con una baya todos los días, ya que este producto está ampliamente representado en cualquier categoría de productos alimenticios, y lo come con placer. Y los amantes especiales de las uvas cultivan esta planta en su propia casa de verano.
En un momento en que se ha escrito mucho sobre representantes de zonas climáticas cálidas y templadas, las variedades de uva resistentes al invierno aún permanecen a la sombra de sus contrapartes del sur.
Para la mayoría de los amantes de la uva, sigue siendo un misterio que las variedades resistentes al invierno son las más populares, que entre ellas destacan por su alto rendimiento.
Taiga
Taiga - una uva universal, que ha encontrado su aplicación en la viticultura amateur y profesional en la producción de zumos, compotas, mermeladas y otros productos alimenticios.
La verdadera vocación taiga es la materia prima para la elaboración de productos vitivinícolas. Arbusto con sistema radicular fuerte. Las hojas de la planta son pequeñas, cortadas a lo largo de los bordes y divididas en 3 lóbulos separados.
Usted sabe La uva del norte no es una variedad de selección, ya que ha estado creciendo en la región del Mar Negro y en las regiones cercanas desde la antigüedad, después de lo cual se extendió gradualmente por toda Europa.Las bayas son redondas, tonos azul oscuro con una pátina característica. El racimo es pequeño, de forma cónica, y su masa no supera los 400 g. El período de maduración es muy corto y no supera los 90 días.
Las uvas son capaces de tolerar temperaturas de congelación hasta -32 ° C. La taiga es una de las variedades más fructíferas, ya que el rendimiento promedio por arbusto alcanza los 100 kg.
Norte azul
Blue Northern se refiere a las variedades de mesa de maduración temprana con un alto grado de resistencia a las heladas. Con condiciones favorables para la maduración de la fruta no se requiere más de 115 días.
Conozca más sobre variedades de uvas de mesa como "Talisman", "Augustine", "Sensation", "In Memory of Negrul", "Talisman", "Kesha", "Victoria", "Zabava", "Extra", "Moldova", " Lancelot, Rumba.Los arbustos en Blue Northern voluminosos, los nuevos brotes crecen rápidamente, lo que hace posible utilizar las uvas como paisajista ornamental en la casa de verano.
Las hojas de la planta son pequeñas, cortadas a lo largo de los bordes y divididas en 3 lóbulos, en los cuales se caracterizan las setas de abajo. Este viñedo florece abundantemente, las flores son exclusivamente para mujeres.
Las uvas maduran de tamaño pequeño, en la mayoría de los casos de tamaño mediano y tienen una forma cónica. Las bayas tienen una forma redonda regular, de color azul con una característica floración pálida. El rendimiento del norte es de unos 80 kg de un arbusto.
Muromets
Muromets es una variedad de uva de crecimiento fuerte con un corto período de maduración (alrededor de 115 días). XEl rasgo característico del arbusto es el aplanamiento del brote principal en la parte inferior y el crecimiento abundante de brotes secundarios.
Las hojas son grandes y medianas, con 3 o 5 lóbulos. Los grupos son grandes, de forma cónica regular, que pesan alrededor de 500 g. Las bayas también son grandes, tienen una forma ligeramente ovalada. Los frutos son de color púrpura oscuro, que se oculta detrás de una rica flor de cera.
Las uvas se crían para el consumo fresco, pero tienen un sabor excelente a las pasas. El rendimiento de Murom es promedio, cada arbusto frutal es capaz de producir aproximadamente 15 kg de fruta.
Usted sabe Para proteger la vid de las plagas, es necesario sembrar perejil debajo del arbusto.
Rosa perla
Las perlas rosadas han demostrado ser una uva versátil resistente a las heladas, con períodos de crecimiento y maduración tempranos que no superan los 115 días.
Una característica distintiva de las perlas rosadas es la alta resistencia de la planta contra las enfermedades causadas por hongos y las plagas peligrosas. Las hojas son de tamaño mediano, en la mayoría de los casos con 3 lóbulos.
Los racimos no son grandes, tienen forma cónica y no pesan más de 500 g. Las bayas tienen forma redonda, de color rosa claro. El rendimiento de un arbusto en promedio es de 7 kg, bueno, el número de frutas maduras alcanza el 95%. El grado se recomienda para el uso como fresco, y para la preparación de pasas y vino.
Es importante A pesar del hecho de que las perlas rosadas no son modestas para las condiciones del hábitat, una buena tecnología agrícola es importante para él, sin ella, el rendimiento disminuye significativamente.
Moscatel ruso
El moscatel ruso es una variedad de uva de mesa que es adecuada tanto para consumo fresco como para uso técnico. El arbusto tiene un poder de crecimiento medio, que puede ser estimulado con bastante eficacia debido a la abundante irrigación.
Las hojas son de tamaño mediano, característicamente disecadas en secciones. El período de maduración total de la fruta es de aproximadamente 115 días. El racimo es pequeño, a veces lobulado, y su masa promedio alcanza los 300 g.
Las bayas son jugosas con un brillante sabor a nuez moscada, forma redonda regular, azul oscuro con un ligero recubrimiento de cera. La variedad es resistente a muchas enfermedades fúngicas.
Kishmish Niagara
Kishmish Niagara pertenece a las variedades técnicas altamente productivas sin semillas de la cría estadounidense, que se cultivan únicamente para obtener ricas cualidades de sabor de los vinos.
La lámina es mediana o grande, dividida en 3 o 5 cuchillas, con una leve pubescencia en la parte inferior. El cultivo madura temprano, por no más de 100 días.
Los grupos son grandes, pero tienen forma media, cilíndrica o cónica. Las bayas son de tamaño grande, de forma ovalada, en una paleta de verdes suaves con un ligero amarillento. Un rasgo distintivo de la variedad es la baja acidez del jugo.
La productividad es alta, la resistencia a las heladas es promedio y no alcanza más de -22 ° С. Kishmish Niagara es resistente al moho, sin embargo, con el desarrollo abundante del patógeno, la planta puede verse afectada por la enfermedad.
Es importante Al cultivar el cultivar Kishmish Niagara, es importante no olvidar que la planta prefiere suelos ricos, pero se desarrolla pobremente en los pobres, lo que tendrá un impacto negativo en la cosecha futura.
Kishmish Jupiter
Kishmish Jupiter es una semilla sin semillas de mesa de la selección estadounidense con un corto período de maduración, que no excede los 125 días. Arbustos en la mayoría de los casos, de tamaño mediano, pero hay ejemplares de gran tamaño.
La lámina es de tamaño mediano, dividida en varias cuchillas. El arbusto se caracteriza por un excelente enraizamiento, que le permite comenzar a dar frutos después de 2-3 años. Las flores son bisexuales, por lo que la planta está perfectamente polinizada independientemente de las condiciones del hábitat.
Los racimos tienen forma de cono, son de tamaño pequeño y pesan hasta 250 g. Las bayas son bastante grandes, de forma ovalada y ligeramente oblongas, de tonos azul oscuro con una leve floración pálida. Se mantiene bien el grado que permite transportar frutas durante mucho tiempo.
Kishmish Venus
Venus sizzle es una uva de mesa sin semillas que no requiere ocultación, hasta una temperatura de -30 ° C.
Además del destino de los alimentos, la planta se utiliza activamente con fines decorativos, ya que es uno de los pocos viñedos que es ideal para decorar arcos y cenadores al aire libre.
Venus se refiere a las uvas maduras tempranas (el período de maduración no es más de 120 días). La fuerza de los brotes es promedio, pero en condiciones óptimas puede aumentar. Racimos de plantas de tamaño y peso medianos que no excedan los 400 g.
Su forma es cilíndrica, con un extremo puntiagudo. Las bayas de Venus son redondas, de forma regular, azul oscuro. El rendimiento está por encima de la media. La planta no tiene pretensiones para las condiciones del hábitat y es resistente a muchos hongos y parásitos.
Kishmish Spartan
Spartan Kishmish es una variedad de mesa sin semillas que pertenece a las uvas de gran tamaño. Como variedad descubierta resistente a las heladas, las uvas se han demostrado en Ucrania, donde, en condiciones severas, es capaz de soportar una caída de temperatura de -35 ° C.
El período de maduración de la fruta no supera los 100 días. Los arbustos se caracterizan por brotes con una gran fuerza de crecimiento y una hoja media, disecados en sectores de forma regular. El grupo de la planta tiene una taza mediana, grande y forma de cono, y su peso es en promedio de aproximadamente 1 kg.
Las bayas son redondas, grandes, de tonos verde-amarillos. La carne es especialmente jugosa, con un ligero sabor a nuez moscada. En condiciones climáticas óptimas, la planta produce excelentes frutos.
Es importante Si decide plantar Kishmish Spartan en su propia parcela, recuerde que, después de la maduración completa, las frutas deben recolectarse en poco tiempo, de lo contrario, se pueden desmoronar instantáneamente.
Louise Swenson
Louise Swenson se refiere principalmente a las uvas técnicas para vino con un tiempo de maduración promedio (alrededor de 125 días). La planta pertenece a los mejores derivados de la reproducción en los Estados Unidos, donde en 2001 se convirtió en la variedad del año.
El arbusto alcanza un tamaño medio y se caracteriza por una fuerza de crecimiento moderada. Las hojas se diseccionan en 3 sectores y tienen pequeños clavos a lo largo del borde. El cluster es una forma cónica regular, de tamaño mediano.
Las uvas técnicas también incluyen: "Alfa", "Krasnostop Zolotovsky", "Isabella", "Chardonnay", "Cabernet Sauvignon", "Riesling".Las bayas son pequeñas, redondas, de color verde-blanco. El arbusto fructifica abundantemente durante más de un año. La variedad es especialmente popular debido a la resistencia a las heladas hasta -40 ° C, el fácil mantenimiento y el 100% de resistencia a las enfermedades e infecciones de las plantas.
Marquette
Marquette es merecidamente considerada una de las variedades más prometedoras y nuevas de la reproducción en los Estados Unidos. Combina una mayor resistencia a las heladas (hasta -38 ° C), resistencia a muchas enfermedades y mejores características de sabor.
La variedad se refiere a las uvas técnicas, cuyos frutos se utilizan ampliamente en la vinificación. El arbusto es de vigor medio, las hojas son predominantemente de tres dedos con pequeños dientes en los bordes. Los promedios de maduración de la fruta no superan los 120 días. Racimos de forma cilíndrica regular, que pesan alrededor de 400 g. Las bayas son redondas, de tamaño mediano, de color azul oscuro, pero a menudo casi negras.
El rendimiento es alto, alcanzando unos 100 kg por metro cuadrado. plantaciones Los frutos se utilizan exclusivamente en la vinificación industrial.
Frontylak
El frontallach es una variedad técnica, principalmente en términos de maduración media y tardía de las frutas (alrededor de 140 días). El arbusto se caracteriza por una gran fuerza de crecimiento y desarrollo, como resultado de lo cual la plántula dará frutos ya 3 años después de la plantación.
Los racimos de tamaño mediano, de forma cilíndrica, pueden ser largos en el casquillo sin desprenderse. Las bayas son de forma esférica regular, de tamaño pequeño, de color azul oscuro, casi de color negro.
La planta es una fruta excelente y resistente a la mayoría de las enfermedades causadas por hongos, incluso en un período de alta humedad, y tampoco requiere casi ningún cuidado y riego adicionales. Los frutos se utilizan principalmente en la producción de vino a gran escala.
Usted sabe Para aumentar el rendimiento de la uva, es necesario recortarla a tiempo y darle al arbusto la forma correcta.
Adalmina
Adalmina es una variedad predominantemente de uva de vino. El periodo de maduración es de unos 115 días. La fuerza de los brotes es promedio, las hojas de la forma correcta de tres hojas, lo que hace posible cultivar el viñedo como una planta ornamental en los arcos o cenadores.
El racimo es de tamaño medio y su masa no supera los 120 g. Las bayas son pequeñas, redondas, con una maduración total de un tono verde-dorado. La planta es resistente a la mayoría de los agentes causantes de enfermedades peligrosas y da excelentes frutos.
Además, Aldamina puede soportar temperaturas tan bajas como -35 ° C sin un ocultamiento especial. Las bebidas de vino de esta variedad se caracterizan por un retrogusto afrutado con ligeras notas de cítricos.
Las uvas resistentes a las heladas son una excelente opción tanto para climas templados como para climas del sur, ya que son capaces de soportar la mayoría de las condiciones climáticas extremas y su contenido carece de pretensiones.
A pesar de su valor agrícola, la forma correcta y elegante de hojas y brotes de la mayoría de los miembros del grupo es una excelente solución para decorar el sitio. El viñedo resistente al invierno es la mejor planta para la cabaña de verano, que le dará no solo frutas sabrosas, sino que también mejorará el sitio con su apariencia.