La planta herbácea Dzhusay más jardineros conocidos como fragantes cebollas ramificadas con el mismo nombre. Averigüemos de dónde vino esta fama.
Descripción de la variedad.
Por sí mismas, las formaciones que se producen en los rizomas de la hierba Jusai son tan diferentes de las variedades del conocido cultivo de bulbos que nos son familiares, que no está muy claro por qué las consideramos cebollas.
Sin embargo, la forma corresponde a: las señales pequeñas y estrechas (hasta 2 cm de diámetro) son realmente curvas en consecuencia. Es subterraneo Y encima Matorral entero de brotes verdes (hasta 60 cm)., cada uno de los cuales, después del crecimiento anual, es capaz de dar una nueva rama. Desde abajo, las ramas parecen estar sostenidas por hojas estrechas situadas en la base.
Durante el período de floración, observamos bolas de paraguas, densamente compuestas de pequeñas estrellas de flores blancas y ubicadas en la parte superior de los tallos.
Aprenda a cultivar cebollas, chalotes, murciélagos, cebollas, slizun, cebollas de elefante (rokambol) y cebolletas.
Es condicionalmente posible llamar a una planta al este. En este caso, el concepto de "Este" incluye las estepas, guijarros, marismas y praderas de China, Mongolia e Himalaya, así como las áreas correspondientes del Lejano Oriente ruso y Siberia. Hablando más sobre la hierba de Dzhusay, trataremos de entender qué es, qué propiedades útiles contiene, qué personas han aprendido a usar.
Los beneficios de la cultura se encuentran en sus hojas y flores, que contienen ácido ascórbico, que es muy respetado por la gente, así como una cierta cantidad de vitaminas, sales minerales y fibra. Todo esto se utiliza en la cocina y en la medicina tradicional.
La delicada jugosidad de las inflorescencias y las hojas con un suave aroma a ajo (esta cebolla también se conoce como ajo chino fragante) enfatiza perfectamente el sabor general de las ensaladas de verduras. La hierba se utiliza en hervida, salada, enlatada y, por supuesto, fresca.
Pero aún más este rayo es aplicable para fines terapéuticos, y pasa en las descripciones generalmente como una planta medicinal. La lista corta de dolencias a partir de las cuales se utiliza es la siguiente:
- frio
- bronquitis;
- neumonía
- gastritis
- enfermedad del corazon
- tuberculosis;
- sobrecarga de nervios (neurastenia como consecuencia);
- quemaduras (utilizando jugo de hoja caduca).
Se usa tradicionalmente en la medicina china (tibetana, en particular), pero nuestros compatriotas no se quedan atrás. Aquellos que lo deseen pueden encontrar fácilmente en Internet una descripción de los medicamentos que se pueden preparar por sí mismos.
Usted sabe Las cebollas contienen mucho más azúcar natural que las manzanas y las peras (6%). La dulzura de este útil vegetal se puede sentir después de asarlo, cuando todas las sustancias cáusticas se evaporan por completo.
Exigente en el suelo y la luz.
Es debido a las propiedades únicas y beneficiosas de la cebolla dzhusay y su simplicidad relativa muchos jardineros tienen el deseo de cultivar este vegetal de alta calidad en sus propias parcelas personales.
Pero para que el proceso transcurra sin problemas y se logren buenos resultados, es necesario cumplir con algunos principios básicos de preparación, siembra y cuidado de la planta de lechuga.
Una ventaja significativa de este perenne es su indiferencia hacia la composición del suelo y la luz. El único punto importante es que el jusai. No se puede cultivar en áreas donde las papas y el repollo solían vivir., y lo mejor de sus predecesores son las leguminosas o los cultivos de calabaza. 
Reglas de siembra de semillas dzhusayya.
Los bulbos cultivados por dzhusay de montaña, o fragantes, dividen el arbusto, así como el método de semillas, que es utilizado por los jardineros con más frecuencia. Considere algunas reglas de aterrizaje.
Las diferentes variedades de cebollas decorativas pueden complacer al ojo con su larga floración.
Tiempo
Las semillas se pueden sembrar en diferentes momentos: si esto se hace en el período de verano, las plumas verdes estarán listas para cortar la próxima primavera. La siembra en abril no prevé la cosecha de este año, la mejor opción sería darle a la planta una buena resistencia. Y si Elija el horario de invierno para la siembra.Las plántulas harán las delicias de marzo y las plumas útiles se pueden recolectar en julio.
Preparación de semillas
Pre Las semillas de cebolla deben prepararse antes de la siembra.: para esto, se remojan durante 8 horas en agua caliente (temperatura 40 grados), y luego se mantienen por otros 2 días solo en agua tibia. 
Es importante El método de siembra implica una germinación bastante lenta. Por esta razón, la eliminación oportuna de las malas hierbas, que pueden estrangular fácilmente los brotes débiles, debe ser un paso importante.
Esquema de siembra
El esquema de siembra de semillas de cebolla fragante es el siguiente: entre filas mantenga una distancia de 20 centímetros, y entre semillas: aproximadamente 5 cm. Puede sembrar un poco más cerca, pero luego tendrá que hacer adelgazamiento. Para el rápido desarrollo de las plántulas, la cama debe cubrirse con una película especial, especialmente si la temperatura del aire es lo suficientemente fría.
Reproducción de la cebolla dividiendo el arbusto.
Aterrizaje dzhusaya división del arbusto debe ser primavera u otoño. Para esto, un arbusto de cebolla de tres años se extrae del jardín y se divide en partes, que deben consistir en varias cebollas. Luego, la siembra se realiza en orificios bien humedecidos a intervalos de unos 30 cm, la tierra se comprime bien alrededor de cada arbusto y se riega abundantemente.
Cómo cuidar una planta.
El cuidado de este tipo de cebolla es bastante simple, pero algunas reglas simples relacionadas con el riego, el deshierbe y la alimentación, es mejor adherirse.
Probablemente todo el mundo conoce los beneficios de comer cebollas verdes, que pueden cultivarse incluso en el alféizar de la ventana. En este sentido, a la anfitriona se le ocurrieron muchas formas de prepararla.
Desherbar y cuidar el suelo.
Como se mencionó anteriormente, la eliminación de malezas (limpieza de malezas) es un punto muy importante en el desarrollo adecuado de la planta fragante. Las malas hierbas se deben quitar regularmente., ya que contribuyen a la retención de humedad en la superficie y, por lo tanto, provocan una disminución en la resistencia de la cebolla a diversas enfermedades fúngicas, lo que hace que la planta se pudra.
La eliminación de malezas debe realizarse con el aflojamiento concomitante del suelo para que el intercambio de aire correctamente ajustado permita que el dzhusayu crezca bien.
Es importante No se olvide del naufragio de las flechas, que pueden dar un arco, de lo contrario, la bombilla podría no crecer hasta el tamaño requerido y no se almacenará durante mucho tiempo.
Regando
En el primer año después de la siembra, dzhusay no necesita ser regado regularmente, esto ayudará a la germinación de un sistema de raíces poderoso. Pero el segundo año debe ser abundante en términos de riego: durante toda la temporada, aproximadamente 10 veces, cada una de las cuales es de 30 a 50 l / m2. m 
Mejor vestidor
El aderezo para una planta de cebolla también es extremadamente importante: los tratamientos planificados saturan el suelo con todos los nutrientes necesarios que afectan el funcionamiento saludable del cultivo.
El primer aderezo se lleva a cabo a principios de la primavera, generalmente eligiendo una solución de estiércol de pollo para este propósito (1:12), y solo entonces, después de cada corte, se aplican fertilizantes minerales de valor completo al suelo.
La cosecha
En cuanto a la cosecha, el primer corte de las exuberantes hojas de 20-30 cm de tamaño comienza a partir del segundo año después del desembarco, en julio-agosto. La maduración de esta hortaliza se produce tras el cese del crecimiento de nuevas plumas y el inicio de su alojamiento.
El último procedimiento de recolección se realiza, por regla general, 2 meses antes del inicio del clima frío. Almacene la cosecha de cebolla en un lugar seco y fresco en recipientes permeables al aire.
Usted sabe La razón del fuerte ataque de las cebollas es una sustancia especial, el lacrimador (en latín, "lágrima"). Cuando se corta el bulbo, el lacrimador se libera y se disuelve instantáneamente en el líquido, incluida la membrana mucosa del ojo humano, y esto, a su vez, provoca la formación de ácido sulfúrico, que irrita fuertemente los ojos.
Ahora que ya sabes sobre la maravillosa y curativa cebolla Jusai, sobre sus propiedades vitamínicas y cómo cultivarla adecuadamente, puedes enriquecer tu cuerpo de manera segura con nutrientes esenciales en cualquier época del año, así como preparar deliciosos platos increíbles.
