El interés en la cereza como planta frutal comercial es consistentemente alta debido a sus características biológicas únicas y su composición bioquímica.
De gran importancia en la promoción de esta cultura frutícola de piedra es la selección de nuevas variedades. Una de estas especies relativamente nuevas es cereza minx.
Es de particular interés principalmente para los jardineros que trabajan en las regiones del sur con un clima bastante cálido y favorable. Además, la cereza Minx, una descripción de la variedad y la foto que encontrarás más adelante en el artículo, tiene una mayor resistencia a las enfermedades.
Historia de reproducción y región de reproducción.
Una de las repúblicas más "cherry" de la antigua Unión Soviética siempre ha sido y sigue siendo así. Ucrania Fue aquí donde se crió la variedad Minx.
Sucedió sobre la base del Instituto Melitopolio de Horticultura Irrigada. Mf Sidorenko (anteriormente Melitopol Experimental Station, IS NAAS), conocida por desarrollar docenas de variedades originales de cerezas y cerezas.
Al menos el hecho de que en la actualidad alrededor del 90% de todas las variedades de cerezas regionalizadas en Ucrania se crearon en Melitopol habla sobre el verdadero papel de esta institución científica y práctica en la difusión del cultivo de cerezas.
Los estudios de mejoramiento de la variedad Shalunya se realizaron en la región de Zaporizhzhya a mediados de la década de 1960 y finalizaron con el registro oficial de la variedad en 1966.
Los autores de esta cereza son famosos criadores ucranianos. - El doctor en ciencias agrícolas Nikolai Turovtsev y su esposa, una especialista del mismo instituto, Valentina Turovtseva.
Se tomaron las bases de la selección de una nueva variedad prometedora. Samsonovka y Duke Variedad (producto del cruce de cereza y cereza dulce). Kiev 19.
Como resultado del cruce gradual de estas variedades, ha surgido un híbrido muy interesante, que se distingue por muchas cualidades positivas, que incluyen buenos rendimientos, tamaños de árboles bastante grandes y frutas grandes y sabrosas en el sur.
Desde su nacimiento, la variedad se ha generalizado en las granjas hortícolas de Ucrania.
Según los resultados de la investigación adicional de Minx. en 1997 se incluyó oficialmente en el Registro Estatal de Variedades de Rusia y Zonificado en la región del norte del Cáucaso.
Las variedades Podbelskaya, Black Large y Toy también crecen bien en esta región.
Apariencia de cereza minx.
Minx Cherry tiene las siguientes características que lo distinguen de otras especies de cerezos.
Arbol
Categorizado plantas de rápido crecimiento. Las dimensiones del árbol fluctúan. De medio a alto crecimiento. En la corteza del tronco principal de esta cereza, que tiene un color marrón grisáceo, se observa un peeling distintivo.
Corona, ramas. Ramas suficientemente largas y esparcidas de esta cereza forman una corona ancha y redondeada. La corona está significativamente elevada sobre el suelo.
Dispara Enderezado, tiene un tinte marrón parduzco. El grosor de la mayoría de los brotes es medio. En los brotes, especialmente en los árboles jóvenes, las numerosas lentejas grises se distinguen bien.
Los crecimientos son crecimientos de un año de edad, así como las ramas del ramo. Esta circunstancia debe tenerse en cuenta en el proceso de corte del árbol, para no reducir accidentalmente la parte productiva de la planta.
En las glándulas medianas la silueta redondeada. Las estípulas cortas tienen una configuración fuertemente diseccionada, caen relativamente temprano. Cada hoja se mantiene en un pecíolo corto, engrosado y pigmentado.
Frutas
Representar Bayas redondas bastante grandes de color rojo oscuro (borgoña), a menudo de color casi negro. La parte superior de la cereza tiene una forma redondeada, su base está marcada por una depresión leve y una costura muy pequeña, casi imperceptible, se fija en el abdomen.
Faro, Bancos y Postre Morozova también pueden presumir de grandes tamaños de bayas.
La baya está cubierta por una piel delgada, pero más bien densa, con manchas subcutáneas discretas, que, sin embargo, pueden eliminarse muy fácilmente de la pulpa. La pulpa de Borgoña tiene una textura suave y suave, contiene una gran cantidad de jugo rojo oscuro.
Dentro de la pulpa hay un pequeño hueso. La fruta madura de la cereza minx. Pesa en promedio 5-6 g. Caracterizado por una muy refrescante. Sabor agridulce.
Variedades como Chernokorka, Frostbite y Zhivitsa demuestran un gran sabor.
La foto
Variedad caracteristica
Según muchos expertos, la variedad Shalunya es una cereza excelente que demuestra las propiedades de una cultura comercial de alta calidad de propósito universal.
Los universales también son Volochaevka, Griot Moscú y Lebedyanskaya.
Combina perfectamente un excelente sabor, alto rendimiento, buena resistencia a diversas enfermedades.
Este tipo de fertilización híbrida de cerezas pertenece a una categoría muy extendida. plantas frutales auto-infertiles. Esto sugiere que sin la ayuda de árboles polinizadores cercanos, la fertilización con la posterior fructificación es imposible.
La memoria de Vavilov, Zhukovskaya y Malinovka también son autoinfértiles.
Por lo tanto, se aconseja a los jardineros, que se basan en impresionantes colecciones de deliciosas y deliciosas cerezas, que tengan cuidado de que se planten otros tipos de cerezas en las inmediaciones de las plantas de Shalunya.
Los buenos polinizadores para Minx son variedades de cerezas. Samsonovka y Chernokorkaasí como las variedades de cerezas dulces. Winka y Valery Chkalov.
Por la tasa de maduración Minx pertenece a la categoría de cultivos de mitad de temporada. Condiciones de maduración de sus frutos. Depende del lugar de cultivo.
En particular, en las condiciones de las granjas hortícolas de Melitopol, la patria de esta variedad, usualmente se produce la maduración total para el 20-25 de junio.
Pero hay que tener en cuenta que las primeras cosechas de esta cereza solo pueden dar. 3 años despues del aterrizaje retoño
Con el cuidado normal de la planta y en cumplimiento con todos los requisitos agrotécnicos, Minx, a partir de de 5-6 años, da una temporada con un solo árbol. Hasta 15-20 kg de frutas. y con 10 años de edad - hasta 35-40 kg por árbol.
Variedades de cerezas como Turgenevka, de la misma edad, Tamaris también estarán satisfechas con los altos rendimientos.
Los frutos de esta variedad son. una de las cerezas mas deliciosascomplaciendo a los gourmets con su Tónico de bouquet agridulce.
En una escala de 5 puntos, el sabor de la cereza, los Minxes son evaluados por expertos en 4.8 puntos.
Las sensaciones de sabor son consistentes con la composición bioquímica de la fruta, que se ve así:
| Composicion | Número de |
|---|---|
| Azucar | 10,4% |
| Ácido | 0,94% |
| Materia seca | 16,0% |
Como muchas otras "rocas" de cerezo, el hermoso y refrescante Minx es un producto muy saludable.
Contiene gran cantidad de vitaminas diferentes grupos acido folico - Una fuente de funcionamiento normal de los sistemas circulatorios e inmunitarios.
Además, los frutos son ricos en sustancias tan necesarias para el cuerpo humano como Hierro, calcio, fósforo, cobre, magnesio, ácidos cítricos y málicos orgánicos.
Junto con la tolerancia a la sequía, esta cereza se considera suficiente y variedad resistente al invierno. sin embargo El punto débil aquí son los capullos de las flores.
La excelente resistencia al invierno se demuestra con las variedades Vladimirskaya, Ashinskaya Stepnaya, Molodezhnaya.
Entonces, si la temperatura baja en invierno a -25 ° C Dado que los brotes de madera y árboles generalmente no se congelan, la cantidad de yemas que murieron por las heladas en las yemas en floración es a menudo casi del 58%.
Cuando ocurren las heladas de primavera, hasta el 30% de las flores Minx pueden morir.
Los frutos maduros de esta variedad son de uso universal y pueden comerse tanto frescos como procesados (mermeladas, confituras, compotas, vetas, etc.).
Siembra y cuidado
Para realizar la plantación correcta de esta cultura, primero debe seleccionar correctamente un lugar en la parcela de jardín.
Este lugar debe cumplir varias condiciones a la vez. - debería ser bien iluminado por la luz del sol (lo más frecuente es que esto se pueda lograr colocando un árbol joven en el lado sur de la parcela), para ello El agua subterránea no debe estar más cerca de 1.5-2 m. (el exceso de humedad y, por lo tanto, propenso a una congelación excesiva del suelo es mortal para un árbol joven), El suelo debe ser franco o arenoso.
Ciertos requisitos se imponen en el proceso de siembra de plántulas. Este procedimiento se lleva a cabo bien en la primavera (antes de la floración), o en el otoño (a más tardar a finales de septiembre).
Para la semilla se cava Agujero de unos 50-60 cm de profundidad y 60-70 cm de diámetro.
Al determinar la profundidad del agujero, se supone que durante la siembra, las raíces de la plántula se deben colocar libremente, sin comprimir, en el rebaje.
Lo cavan de tal manera que después de quedarse dormidos por el suelo (El suelo antes de mezclarse con humus, 30-40 g de superfosfato y 20 g de cloruro de potasio.) el cuello de la raíz de la plántula se levantó 5-7 cm por encima del suelo.
Después de que la plántula se instale en el orificio y las raíces se cubran con la mezcla de tierra, el área alrededor del tronco se debe compactar cuidadosamente.
Luego, con un radio de 30-35 cm, se forma un embudo alrededor del tronco, cuyo límite forma una pared de tierra baja. En el embudo formado Se vierten 2-3 cubos de agua separada.. El suelo se asentó después del riego. mulch capa de 2 centímetros de compost o aserrín.
El cuidado tradicional de las cerezas traviesas es un periódico. aflojar el suelo y eliminar oportunamente las plantas de malas hierbas. También es necesario llevar a cabo. poda regular
En particular, las ramas en exceso y debilitadas se suelen podar a principios de la primavera. En el mismo periodo Se recomienda eliminar los brotes de raíz y el exceso.
Después de 7-8 años después de aterrizar, Cuando comienza el secado de las ramas principales, se recomienda cortarlas. Pero antes de eliminarlos, los brotes fuertes de la raíz deben estar preparados.
El cuidado adecuado de los árboles implica la determinación precisa de la calidad del suelo en el jardín.
Si hay una acidez excesiva en el suelo que puede dañar en gran medida a la planta, entonces al suelo A intervalos de 5 años, puede agregar una solución de cal. Esto debería equilibrar el nivel de acidez.
Mira el video sobre las reglas para recortar cerezas.
Enfermedades y plagas
Variedad de exposiciones minx Excelente resistencia a las principales enfermedades. fruta de hueso, incluidas enfermedades fúngicas tan peligrosas como Coccomicosis y moniliasis.
Fairy, Hope y Zhukovskaya demuestran la resistencia a la coccomicosis y algunos otros hongos.
Con respecto a la influencia de los roedores, que pueden comer activamente la corteza del árbol en el invierno, aquí se aplican los métodos tradicionales de protección.
Si se cumplen todas las condiciones del contenido correcto de cerezas, Minx se deleitará con su frescura y se convertirá en una decoración real de la mesa festiva.
Si necesita una variedad sin pretensiones de cerezas, preste atención a Lyubskaya, Tamaris y Yenikeev Memories.
