De Moscú a las afueras, ¿dónde y cómo se cultivan las papas en Rusia?

Este valioso cultivo alimenticio en Rusia es un producto alimenticio muy importante. Y si en el siglo XVIII solo se cultivaba en jardines farmacéuticos y jardines botánicos, hoy en día crece en casi todas partes.

Hoy en día, las papas se cultivan en todas partes de Rusia: desde las regiones del sur hasta el Círculo Polar Ártico, desde las fronteras occidentales hasta el Lejano Oriente. Sin embargo, sus matrices principales están ubicadas en regiones climáticas templadas del país.

Naturalmente, en diferentes condiciones climáticas se aplican diferentes técnicas agrícolas, se tienen en cuenta las características biológicas, pero el resultado siempre se logra.

Prerrequisitos

• Suelo. Las papas son muy aficionadas a los suelos sueltos, ligeros y arenosos, ricos en humus, y, además, a áreas abiertas. La siembra de predecesores tiene un efecto muy favorable en el cultivo: cereales de invierno y cultivos de leguminosas. El suelo está perfectamente limpio de plagas y patógenos, así como enriquecido con nutrientes.
• Iluminacion. La correcta iluminación es muy importante para el desarrollo exitoso de la planta, las papas se deben plantar en áreas soleadas y bien iluminadas. Cerca se encuentran árboles y arbustos indeseables, ya que en su sombra los rendimientos disminuirán dramáticamente.
• Humedad. Los requisitos de humedad son bastante grandes, un arbusto por temporada evapora 60 - 70 litros de agua. La mayor parte de la humedad se requiere durante la brotación de las papas y en el período de crecimiento de los tubérculos. Si la humedad no es suficiente en este momento, entonces, en consecuencia, la cosecha se reducirá significativamente.

Especificaciones rusas

En Rusia, a diferencia de otros países (donde las papas crecen de forma bastante compacta), se siembran en llanuras y en terrenos montañosos, en diferentes zonas climáticas, en diferentes latitudes. Crece en áreas con largas horas de luz y en climas cálidos e incluso áridos (por ejemplo, en el norte del Cáucaso). Debido a esta especificidad, se han desarrollado una gran cantidad de tecnologías diferentes para el cultivo, la limpieza y el almacenamiento de este cultivo de raíz.

Areas de cultivo

¿Dónde en la Federación Rusa se cultiva la mayor parte del cultivo?

La mayor parte de las papas se cultivan en la región de la Tierra Negra Central y en la zona No-Chernozem. Se logran resultados muy altos en las regiones de Voronezh, Kursk, Samara y Penza.

¿Cómo se cultivan las papas en ciertas regiones?

Siberia

En Siberia, con frecuencia ocurren las heladas de la primavera, y en el otoño la temperatura del aire comienza a caer temprano, en julio hay un calor muy fuerte, y en agosto siempre hay fuertes lluvias que riegan la tierra en gran medida. Las condiciones en el norte están lejos de ser ideales, pero las variedades de maduración temprana y temprana que son capaces de producir una buena cosecha se han desarrollado especialmente para Siberia (vea cómo obtener una rica cosecha de papas tempranas aquí).

Metodos de cultivo

Plantar papas en Siberia solo es posible cuando la tierra se calienta hasta 8 grados centígrados (15 cm de profundidad), la tierra debe ser necesariamente ligera y suelta.

¡IMPORTANTE! El estiércol solo debe ser excavado en otoño, en la primavera no se puede hacer, ya que la papa puede morir. Aproximadamente un mes antes de la siembra, necesita obtener las raíces del sótano para germinar.

Hay tres formas más comunes de plantar patatas en Siberia:

1. Línea única - Haga filas lisas a una distancia de aproximadamente 60 - 70 cm, tubérculos sembrados a 25 cm uno del otro. En un clima tan agudo, la profundidad de aterrizaje más óptima es de unos 7 cm.
2. Cinta - Este método se utiliza principalmente a escala industrial. La distancia entre los dos surcos es de 30 cm, luego los siguientes se colocan solo después de 110 cm. Cuando los arbustos son perforados con un tractor, nada está dañado, esta distancia se ajusta con precisión.
3. Cresta - esta opción se utiliza en el suelo húmedo "pesado". Su principio del método anterior, pero difiere en la altura de la fila, es de unos 20 cm, le permite cosechar 2 semanas antes.

Después de la siembra, el suelo debe ser cubierto (hojarasca o paja) en una capa de unos 15 a 30 cm.. Dos semanas después de la aparición de los brotes, es necesario llevar a cabo el primer riego (sobre cuándo regar las papas, lea aquí). El segundo riego deberá realizarse en el momento en que comience la etapa de brotación y el suelo se seque a unos 7 cm de profundidad.

Periódicamente, el suelo se afloja al oxígeno de los tubérculos, lo ideal es que lo haga después de cada lluvia o riego. Después de la aparición de las plántulas, esparce las papas, luego la segunda vez que se hace cuando la altura del arbusto es de aproximadamente 15 a 17 cm.

Periódicamente debe colocar mantillo de pasto o heno en el pasilloPorque en Siberia incluso las heladas de junio son posibles. Tan pronto como las tapas de papa comiencen a secarse, proceder a la cosecha. Las variedades tempranas maduran aquí a mediados de agosto.

Los detalles sobre las nuevas formas no tradicionales de plantar papas en la parcela se pueden encontrar aquí.

Transbaikalia

La peculiaridad del cultivo de papa en esta región es que utilizan una cresta para la siembra, los tubérculos están enterrados a unos 10 cm de profundidad. El método chino también es popular en Transbaikalia, cuya esencia es que a medida que el arbusto crece, el suelo se vierte constantemente debajo de la raíz (no se olvide de fertilizar).

Región de Nizhny Novgorod

En la región de Nizhny Novgorod es utilizar variedades tempranas para plantar papas, tubérculos mejor germinados.

No te olvides del fertilizante, el deshilachado y el deshierbe.. La prisa no vale la pena, es mejor hacer esto en mayo, también se debe recordar que el mulching (alrededor del arbusto) es muy beneficioso para el desarrollo del arbusto.

Región de Moscú

Las mejores variedades de papas para la región de Moscú serán las variedades temprana y media temprana, que se pueden plantar en terreno abierto al final de las heladas de primavera.

Según los augurios populares, esta vez coincide con la floración de la cereza de ave.. En esta región, el suelo arcilloso y arenoso es muy adecuado para las papas.

El método de aterrizaje se elige aquí, pero sobre todo la popularidad del método de cresta. Además, no te olvides de los fertilizantes.

Conclusión

Resumiendo, podemos decir con confianza que El cultivo de papa en Rusia es muy exitoso, y en diferentes áreas, muy diferentes entre sí. Sin embargo, con la tendencia a reducir el área para la siembra, el rendimiento aumenta debido a la tecnología adecuada. Los jardineros también están constantemente probando nuevos métodos para cultivar papas, experimentando y logrando excelentes resultados.