Los pollos holandeses enfriados en blanco son atractivos no solo por su aspecto decorativo, sino también por su productividad. Muchos agricultores observan la alta producción de huevos de capas de esta raza y la calidad decente de la carne. Cuáles son las características y desventajas de tal ave, cuáles son sus requisitos para las condiciones de detención, lo explicaremos más adelante en este artículo.
Origen
La apariencia actual de los pollos negros con el brillo azulado de una pluma y un mechón blanco único en la cabeza está tan arraigada en las mentes de los avicultores que es difícil imaginarlo como otra cosa. Y, de hecho, al comienzo de su creación, esta raza solo era reconocible por su plumaje negro o marrón oscuro con raras manchas rojas. Su primera mención se remonta al siglo XV. Luego, los criadores holandeses pusieron el mayor énfasis en la productividad de los animales domésticos. Por lo tanto, la presencia de un exuberante "pelo" en las cabezas de pollo no se pudo considerar.
Usted sabe En el ranking de las razas de pollo más asombrosas, los primitivos representantes de Ayam Cemani de Indonesia recibieron la primacía. Se distinguen por plumaje completamente negro, garras, piel y cresta. Incluso la carne y los órganos internos de las aves originales también son negros. Por cierto, este color no se desvanece después del tratamiento térmico. Muchos creen que los pájaros negros traen el éxito eterno de su dueño, por lo que están dispuestos a pagar $ 5,000 por una pareja.
Los antiguos ancestros de la cresta blanca holandesa moderna correspondían completamente a la misión que se les había encomendado. Durante muchos años han sido una fuente confiable de productos de carne y huevo. Pero pronto los criadores decidieron mejorar sus cargos, inculcándoles características externas no estándar. 
Ahora se enfrentaban a la tarea de cambiar drásticamente la apariencia de los pollos, a la vez que conservaban la producción de huevos y las cualidades de la carne. Para cruzar más, se seleccionaron muestras de la raza de cresta polaca. Según los experimentadores, se suponía que la cría resultante distinguía a la raza por su belleza y productividad. Pero las esperanzas puestas eran un fiasco: la generación joven poseía signos vívidos del exterior y no complacía en absoluto a los criadores con el número de huevos, así como la calidad de la carne.
Usted sabe El pollo más delicioso del mundo es la raza francesa Bress Gali (La Bresse Gauloise). Es conocida por el hecho de que desde 1957 ha sido la única propietaria del sello de calidad AOC. Por el bien de esta ave, todos los años en el país organizan un magnífico espectáculo de pollos, donde los agricultores tienen la oportunidad de competir por el mejor canal. Ganar esta competición es muy prestigioso. Además, cada fabricante se anima con un premio en efectivo de 10 mil euros.
Si comparas a los primeros y los actuales representantes de la raza, la disminución de la productividad es obvia. Sin embargo, esto no impidió que las gallinas holandesas se convirtieran en favoritas de muchos criadores. Algunos compraron pájaros lindos para complacer a los ojos, otros para proporcionar a su familia sus productos. Además, la historia incluyó los hechos cuando las capas de cresta blanca fueron veneradas como un símbolo de prosperidad, porque solo los propietarios adinerados decoraban los patios. Además, muchos artistas capturaron aves inusuales en sus lienzos. 
Características externas
La moderna raza holandesa de piel blanca califica como un tipo decorativo de pollos. Su apariencia única no es difícil de reconocer por muchos signos, el más llamativo es el lujoso mechón blanco y negro. Consideremos las características del exterior.
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Colorear
Como regla general, los gallos y las capas de pura sangre tienen un plumaje negro puro puro. Cubre completamente todo el cuerpo, llegando al mechón muy blanco. Plumas largas y colgantes encajadas en ella, lo que le da al ave una atracción especial. Las plumas delanteras caen suavemente a ambos lados de la cabeza del pollo, creando la impresión de un estilo profesional. Además, están en tándem con este voluminoso "peinado" que crea un patrón específico, formando en la base del pico algo como una mariposa. Es sobre esta base que es costumbre determinar la pureza de la raza. 
Además del tradicional blanco y negro holandés negro puro, en el mundo hay raros representantes de los colores azul y blanco. Tenga en cuenta que tales casos - una rareza.
Es importante Si alguna vez se encuentra con estas líneas únicas de la variedad holandesa, tenga en cuenta que el estándar de la raza no permite categóricamente el amarilleo de la pluma en los blancos y las ondulaciones de las gallinas de cresta azul. Los primeros se distinguen en color blanco puro, mientras que los últimos están cerca de tonos gris acero o azul pizarra.
Cabeza
En hembras y machos, esta parte se distingue por su pequeño tamaño, prominente frente ancha y suave perfil rojizo. No tienen absolutamente cerdas ni peines.
Pero la característica más brillante y reconocible de la cabeza puede considerarse con seguridad una gran cresta esférica. Si la tapa de la pluma es pequeña o difiere de la norma en otras formas, tal pájaro ya no puede considerarse pedigrí. Y, contrariamente a la falacia general, la cresta no interfiere en absoluto con la revisión de los pollos. Sus pequeños ojos de color marrón rojizo son claramente visibles debajo de las plumas. 
En la cabeza apenas se notan "pendientes" pequeños, caracterizados por su gran tamaño en los gallos. El pico se caracteriza por la misma forma que otros parientes, y su color corresponde exactamente al tono del plumaje principal. Los lóbulos de la oreja son pequeños y blancos.
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Torso
Los "holandeses" con cresta también son reconocibles gracias al tamaño compacto de sus cuerpos. Se caracterizan por un vientre bien desarrollado y un cuerpo ligeramente retraído. Por lo tanto, el pecho tiene una pequeña protuberancia. Desde la distancia, el cuerpo de un pájaro semejante se parece a una forma trapezoidal con una pluma densa. Las capas pesan alrededor de 1.7-2 kilogramos, y los gallos no pesan más de 2.5 kilogramos.
Las gallinas tienen patas delgadas y patas gris-negras de tamaño mediano. Se debe prestar especial atención a la cola, que con razón también puede considerarse una decoración de la raza. Se caracteriza por plumas esponjosas ligeramente aplanadas, gran oferta y gracia.
Usted sabe Habitualmente percibidos como aves de corral compactas. Y pocas personas saben que entre ellos hay verdaderos gigantes. Uno de ellos es la variedad australiana de Uightsulli. Sus representantes pesan unos 10 kilogramos y difieren la circunferencia del pecho 60-70 cm..
Naturaleza de los pollos
Además de las atractivas características externas, las aves holandesas tienen un carácter específico. Muy raramente en el patio se puede ver a un representante de esta raza descansando tranquilamente. 
Y todo porque se caracterizan por las siguientes características:
- Prisa constante y bullicio ubicuo;
- actividad excesiva y enjambre;
- mayor temor y sensibilidad;
- Percepción dolorosa del cambio de entorno familiar y propietario;
- amistad con otros residentes del patio;
- paquete de cohesión;
- Agresión moderada de gallos hacia extraños que amenazan el harén.
Productividad
A pesar del hecho de que los indicadores de rendimiento actuales de la raza han disminuido significativamente en comparación con los originales, los expertos creen que las gallinas de cresta holandesas son competidores dignos de otros parientes de carne y huevo. Aquí están los argumentos que explican esta posición:
| Cresta holandesa productividad | ||
| Peso del pájaro vivo | Producción anual de huevos. | Peso del huevo |
| Hembras: 1.7-2 kg; Machos: hasta 2,5 kg. | 140 piezas - el primer año; 100 piezas - en el futuro. | 40-50 g |
No puedes asentar las gallinas holandesas enfriadas con blanco con otras razas. Esto se debe a infecciones cruzadas, diferentes resistencias a enfermedades, así como a la apariencia específica de aves decorativas. El hecho es que estas criaturas distinguen perfectamente su disimilitud en un paquete creado artificialmente, lo que puede causar conflictos frecuentes.Descubra por qué los pollos no se apresuran, cómo aumentar la productividad de los pollos en invierno y qué vitaminas necesitan los pollos para poner huevos.
Alimentación
El cuidado y mantenimiento de estas aves fue muy difícil, por lo que los avicultores desde los primeros días de la aparición de este animal en la granja deben estar preparados para las dificultades. Se debe prestar especial atención a la dieta del pollo, ya que las crestas blancas holandesas son un tracto digestivo muy sensible. Además, esta característica se aplica tanto a la generación más joven como a la madura.
Para la organización de una nutrición adecuada para las salas con plumas, los expertos recomiendan:
- Alimente las aves de corral con alimentos húmedos al menos 1 vez por día.
- En una dieta bien elegida de pollos, el 70% de la composición total debe caer sobre los granos, ya que son la principal fuente de nutrientes. Sobre esta base, las mezclas de trigo, maíz, cebada, centeno, avena y legumbres serán apropiadas para apoyar la producción de huevos.
- Para las salas con plumas, el aspecto sano y atractivo difiere, así como un sistema inmune fuerte, es deseable agregar grasas de origen animal y vegetal a la mezcla.
- En la dieta diaria de los pollos, aproximadamente el 30% de la composición total debe ser de verduras y raíces. Se pueden dar en forma cruda, hervida o como parte de puré de frijoles.
- No superfluo será aceite de pescado, harina de hueso, semillas de lino, tiza, suplementos fortificados. Estos componentes mejorarán la productividad de las aves de corral en el caso de dosificaciones estandarizadas de acuerdo con las instrucciones de los fabricantes.
- En el período otoño-invierno, los pollos y los pollos adultos se muestran calientes, pero no se alimentan con agua caliente con la adición de pasto seco. Además, las porciones deben aumentarse y, con la llegada de la primavera, el rebaño se puede liberar en el pasto.
Es importante Para que los pollos no tengan gusanos, los veterinarios aconsejan, con fines preventivos, cada mes durante 3 días, que deben regarse las salas de diferentes edades con una decocción fresca de manzanilla y acedera.
Mantenimiento y cuidado
Las condiciones equivocadas para el "holandés" imaginario pueden jugar una broma cruel con todo el ganado y conducir al dueño a una pérdida. Por lo tanto, después de haber decidido adquirir un ave original, obtenga toda la información posible sobre sus requisitos. 
Las principales reglas en el contenido de esta raza son:
- Mucha libertad y espacio ilimitado. Esto significa que las salas no pueden desarrollarse completamente en la célula. Para ellos, las condiciones de un territorio cerrado no son aceptables. Idealmente, de antemano necesita cuidar de un gallinero espacioso y una pajarera enorme para que en cada área asignada al menos un metro cuadrado caiga sobre cada individuo. Las cómodas y amplias perchas, bebederos, comederos y un kupalka siguen siendo atributos obligatorios para la casa.
Aprende a hacer búnker y comedero automático para pollos, así como un comedero de tuberías plásticas de alcantarillado con tus propias manos.
- Calor constante. La peculiaridad de la raza radica en su intolerancia a las bajas temperaturas. Es muy sensible al frío y las heladas. Por lo tanto, para la comodidad de los seres vivos con plumas, necesitarás equipar un sistema de calefacción en el gallinero. Es importante que en la temporada de frío en un gallinero, la temperatura del aire esté entre 15 y 20 grados centígrados. Tenga en cuenta que los paseos en la temporada de invierno de la cresta blanca holandesa están contraindicados. Vale la pena considerarlo si no quiere perder en un momento todo el rebaño.
- Limpieza diaria y buena ventilación de la habitación. Este requisito en el mantenimiento de pollos debido a sus cualidades decorativas y una permanencia constante en el gallinero durante la temporada de frío. Tiene sentido asegurar que en la casa la humedad óptima se mantenga en un 55-70%.
Muchos propietarios de los "holandeses" con cresta tienden a decorar el "peinado" de sus barrios. A algunos les parece que las plumas colgantes dificultan que los pollos observen los alrededores. Es por eso que hay casos en que los avicultores recurren a la esquila. Según los expertos, tales métodos no son más que cuidados innecesarios. No interferir con los procesos naturales. Los pollos de esta raza no requieren aseo.
Usted sabe Los gallos con más cola en la tierra son representantes de la raza china Fen-Huang (Onagadori). Hubo un tiempo en que eran símbolos del imperio y la personificación de la sabiduría. Se cree que estos propietarios de colas de diez metros pueden traer buena suerte en la búsqueda de la verdad de la vida e incluso del tesoro.
Fortalezas y debilidades
Como cualquier animal, las plumas holandesas de cresta blanca tienen en sus características cualidades positivas y negativas. Veamos que es más.
Las ventajas de la raza son:
- Aspecto específico no estándar con altas calidades decorativas;
- alta produccion de huevos;
- Indicadores satisfactorios de carne.
Sus desventajas incluyen:
- maldad de carácter;
- baja inmunidad y tendencia a diversas enfermedades del pollo (se registran casos frecuentes de mortalidad masiva);
- exigente de condiciones de vida y dieta;
- baja supervivencia de la generación más joven, incluso con todas las reglas y recomendaciones.
Hermosas, fastidiosas, e incluso con mal genio, las gallinas holandesas blancas y blancas en realidad resultaron ser tales. Por supuesto, al estar en tu patio, darán gusto al look. Pero el tiempo de duración dependerá no solo de usted, sino también de una serie de factores genéticos de las aves.
Vídeo: Pollo blanco holandés.
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