Conozcamos una planta única que todos puedan cultivar en el sitio de su país o en el jardín delantero. Se trata del ginostema de la cultura china de cinco hojas, que se atribuye a las propiedades de prolongar la vida de una persona y que en 1991 se registró en la conferencia en Beijing, entre las diez hierbas tónicas más importantes. Te diremos cómo y por qué cultivar esta planta, cómo cosechar materias primas medicinales y cocinar té milagroso.
Descripcion botanica
Guinosthem de cinco hojas todavía tiene. varios nombres: hierba de la inmortalidad, ginseng barato, jiaogulan. Esta es una planta herbácea de vid trepadora que pertenece al mismo género y la familia Pumpkin. Su tierra natal es China. Los brotes de la ginostema son delgados, con zarcillos ramificados al final. Puede alcanzar longitudes de 8-9 m.
Hojas pecioladas, palmadas, complejas. En longitud alcanzan los 8 cm, en anchura - 3 cm. Crecen en pecíolos largos. Tiene de cinco a nueve hojas lanceoladas con bordes irregulares. En la estación cálida, están pintados en color verde brillante, en otoño, en rojo.
La floración se produce en julio y agosto. Pequeñas flores de color blanco y verdoso se recogen en inflorescencias en forma de racimos, que alcanzan una longitud de 15 cm.
Después de la floración se forman los frutos. Estas son pequeñas bayas esféricas negras de 0.8 cm de diámetro con dos o tres semillas en el medio.
En apariencia, el gynostemma se parece un poco a uvas silvestres.
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Difundir
Gynostemma está muy extendida en China, India, Malasia, Vietnam, Corea, Japón, Bangladesh, Sri Lanka y otros países asiáticos. Crece en bosques, entre grupos de arbustos, en la carretera, que se encuentra ocasionalmente en las montañas a una altitud de 3000 m sobre el nivel del mar.
Gynostemma plantada en el campo abierto como cobertura del suelo y cubriendo la superficie vertical de la planta. En casa, ella también está plantada en una maceta como una cultura ampel, mientras que sus brotes están cayendo. Por cierto, cuando la ginostema se presentó a los europeos, al principio solo la utilizaron como cultivo de habitación y solo después de un tiempo se transfirieron a los macizos de flores de los jardines.
Las plantas Ampiel son representantes decorativos de la flora, con brotes colgantes y tallos trepadores que se ven muy bien en macetas y cajones colgantes. Estos son verbena, lobelia, fucsia, pelargonium, dichondra, petunia.
Composición química
Las propiedades curativas de las partes aéreas de la planta se explican por el rico contenido de sustancias beneficiosas. Los médicos lo han estudiado bien. Las hojas, que se utilizan con más frecuencia para crear medicamentos, están presentes:
- aminoácidos;
- polisacáridos;
- flavonoides;
- saponinas.
Como bien vitaminas:
- tiamina (B1);
- Riboflavina (B2);
- alfa tocoferol (E);
- ácido ascórbico (C).
Y minerales:
- calcio (Ca);
- zinc (Zn);
- magnesio (Mg);
- selenio (Se);
- hierro (fe).
La composición química de la vid es algo similar al ginseng, pero este último contiene mucho menos saponinas. En comparación, hay alrededor de 80 especies en el ginostema y 26 en el ginseng.
Propiedades utiles
Los siguientes se atribuyen a gynostemme. propiedades curativas:
- antilipid;
- tónico
- inmunomodulador
- bajando el azúcar;
- antioxidante
- rejuvenecedor
- calmante
- tónico
- hematopoyético
- antiinflamatorio;
- adaptogenic.
Usted sabe La parte superior de los tés más caros del mundo incluye una bebida de ginseng llamada Tienchi ("Tiens"). Se vende por $ 17 por 100 gramos. Se cree que es muy útil para el cuerpo humano. Para hacer que la bebida sea aún más útil, hay hojas de ginostema para ello.
Uso en medicina tradicional.
En China, donde la medicina tradicional aún goza de gran confianza, el ginostema se ha utilizado como planta medicinal desde el siglo trece. A los chinos les encanta preparar té de las hojas y creen que es él quien trae la longevidad. Este medio tradicional de la medicina china se recomienda principalmente para el estrés físico y emocional. Hoy en día, el césped está incluido en muchos suplementos dietéticos y mezclas de té. Además, la planta ayuda a deshacerse de una variedad de enfermedades, mejora el tono del cuerpo, relaja el sistema nervioso, activa la inhibición de los procesos de envejecimiento, mejora el metabolismo, limpia el cuerpo y establece la saturación celular con oxígeno.
Bajo los efectos beneficiosos de las plantas se encuentran los sistemas digestivo, inmunológico, nervioso, cardiovascular y reproductor.
Entre los amantes de la medicina oriental, los complementos alimenticios de ashwagandha son populares por fortalecer los sistemas nervioso, cardiovascular y la curación general del cuerpo.
El uso a largo plazo de productos basados en ginostemas como parte de una terapia compleja permite mejorar la condición del paciente durante tales enfermedades:
- diabetes porque tiene el efecto de bajar el azúcar en la sangre;
- hipertensión, debido a la capacidad de estabilizar la presión arterial;
- la obesidad, ya que promueve el establecimiento de procesos metabólicos y la normalización del peso;
- Aterosclerosis, porque elimina el colesterol nocivo de la sangre.
Ginosthemma también se utiliza como profiláctico contra:
- coágulos de sangre
- tumores malignos;
- desarrollo de la hipertensión;
- accidente cerebrovascular
- ataque al corazon
Los curanderos útiles de los tés útiles aconsejan beber a los atletas para aumentar la actividad física y la resistencia física, las personas cuyo trabajo está asociado con el trabajo mental o las personas que realizan grandes esfuerzos físicos.
Usted sabe Además de preparar té, en la cocina asiática, las hojas de ginostema también se utilizan como edulcorante y condimento para varios platos. Las primeras menciones de esta cultura describen sus cualidades nutricionales y su uso en caso de hambre o escasez de alimentos. Se remontan a 1406 y están contenidas en el tratado chino "Ayuda médica para el agotamiento".
El te
Para cocinar una taza de bebida saludable Necesitará dos o tres cucharadas pequeñas de hojas frescas trituradas, o una o dos cucharas pequeñas de hojas secas. Deben ser vertidos sobre 250 ml de agua hervida y enfriada por un minuto (cuando se vierte agua hirviendo se evaporarán muchas sustancias valiosas) preparadas a partir de agua purificada. El té estará listo para comer después de cinco minutos. Tiene un sabor dulce con un toque de amargura.
Las mismas hojas pueden ser elaboradas dos veces más. Sin embargo, la conservación de la bebida no está sujeta. Para un efecto terapéutico, debe ser consumido recién hecho.
No se recomienda tomar una bebida caliente después de las cuatro de la tarde, de lo contrario será difícil conciliar el sueño. Todos los días puedes consumir hasta un litro de té. Se debe beber después de las comidas.
El té diario se muestra a las personas con fatiga crónica, se fatigan rápidamente, tienen problemas para dormir, residen en el estrés. Antes de beberlo todos los días por una enfermedad grave, deberá consultar a un médico. Es él quien debe pintar el régimen y la dosificación.
El té de ginostemma está contraindicado para mujeres embarazadas, madres lactantes, niños de hasta tres años y personas con intolerancia individual a las plantas.
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Cultivo del guinosema de cinco hojas.
En el campo abierto, una cultura exótica se planta con plántulas. Las semillas se compran en tiendas especializadas.
Siembra de semillas para las plantas de semillero.
Las semillas requieren algo de preparación: remojar durante un día en agua tibia. El sustrato para plantar se prepara a partir de una mezcla de humus o compost con arena. También puedes comprar un sustrato especial en la tienda. La tierra se dispersa en pequeñas macetas y las semillas se colocan en ellas, profundizando de 2 a 3 cm. Es conveniente cubrir las macetas con una película para crear el efecto de un mini invernadero. Será necesario ventilar una vez al día.
Para el crecimiento de las plántulas es necesario asegurar la temperatura del aire a un nivel de 20-23 ° C. Tan pronto como los brotes aparezcan desde el suelo, la película debe ser removida.
Aterrizaje en terreno abierto
Para plantar plántulas en terreno abierto, debe elegir un área bien iluminada, pero que no siempre esté bajo los rayos del sol. Las mejores condiciones para su crecimiento son la luz difusa brillante o la sombra parcial.
La siembra se realiza cuando el suelo se calienta a una temperatura de 14-15 ° C.
Sustrato para la siembra, necesidad de desatarse, nutritivo. Debe pasar bien el aire y la humedad. Las plántulas se colocan en el foso de aterrizaje por el método de transbordo.
Se requiere apoyo para esta cultura. Es mejor plantarlo cerca de las paredes, cercas, glorietas o construir accesorios que sean convenientes para tejer brotes.
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Riego y humedad
La planta ama el riego regular moderado - una vez en 7-12 días. En el verano - más abundante, pero no antes de anegamiento. En invierno, será necesario reducir la cantidad y el volumen de riego. El secado del coma de la tierra es indeseable.
Cuando está demasiado seco afuera, es aconsejable rociarlo con agua depositada.
Aderezo y preparación para el invierno.
Los primeros dos años de alimentación de plantas no serán necesarios. Recibirá todas las sustancias necesarias del suelo nutriente. En el futuro, en primavera, será necesario cubrirla de 5 a 10 cm con una capa de humus o compost. Un año después, puede comenzar a alimentar "Kemira" (30-40 g por arbusto).
Como la planta es perenne, en el invierno deberá cortarse debajo de la raíz, dejando partes de 3-5 cm por encima del suelo, y las raíces deben estar bien calentadas con hojas de abeto, hojas secas y turba. A pesar de que es bastante resistente al frío, las temperaturas invernales por debajo de -15 ° C no soportarán el ginostema. En la primavera, ella vuelve a lanzar los brotes.
Además, la planta se puede trasplantar para el invierno en una maceta y colocarla en un invernadero o en condiciones ambientales.
Es importante Si la planta se cultiva en la casa, su eficacia terapéutica es algo reducida. La mayor cantidad de sustancias valiosas está contenida en las vides que crecen en terrenos abiertos.
Enfermedades y plagas
El mayor peligro para el gynostemma, como representante de la calabaza, es ácaro y áfido del melón. El ácaro araña y el pulgón de melón Encogiendo las hojas y cubriéndolas, los brotes con telarañas claramente atestiguan la infestación de garrapatas. Si el tiempo no comienza el tratamiento, la planta puede perderse. Dado que este parásito se desarrolla en condiciones de aire seco, es necesario rociar más a menudo en el verano. También uno de los métodos de prevención es eliminar las malas hierbas, la recolección minuciosa en otoño de residuos de plantas secas y la labranza. Para el tratamiento con pulverización de infusión de cáscara de cebolla (200 g por 10 litros). Con un fuerte proceso de infección, medicamentos basados en cloroetanol.
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Con la derrota de los áfidos del melón, las hojas se cubrirán con manchas, rizos y, en el fondo, se encontrarán grupos de insectos dañinos. La invasión masiva de pulgones requerirá rociar "Karbofos".
De las enfermedades del gynostemma pueden afectarse:
- Bacteriosis: se manifiesta como manchas marrones en las hojas. La prevención y el tratamiento se encuentran en el tratamiento del oxicloruro de cobre o la mezcla de Burdeos.
- Podredumbre blanca - floración blanca aparece en las hojas, brotes, raíces. Se eliminan los órganos afectados de la planta, se rocían los sitios de corte con carbón triturado o se frotan con sulfato de cobre. Signos de daño a las plantas por estas enfermedades.
- Podredumbre de la raíz - características características: formación de raíces de raíces y tallos, constricciones en el sistema radicular. Para prevenir la enfermedad, es necesario eliminar las malezas, los restos de plantas, aplicar la alimentación foliar.
- Rocío harinoso - se muestra mediante una incursión harinosa blanca en las hojas. Con una fuerte distribución ayuda al tratamiento con azufre coloidal, fosfato de sodio disustituido.
Es importante Si planea usar el ginostema con fines medicinales, es necesario prevenir la contaminación por enfermedades y parásitos, ya que después del tratamiento con preparaciones de hojas es imposible usarlos.
Cosecha y almacenamiento de materias primas.
Plantas de hojas con fines medicinales. cosechado en verano. Se cortan y se secan bajo un dosel o en un lugar sombreado donde la luz solar directa no cae. Durante dos semanas, las materias primas deberán mezclarse periódicamente.
Después del secado, las hojas deben almacenarse en bolsas de telas naturales o recipientes de vidrio. Las hojas secas conservarán sus propiedades curativas durante 12 meses. El guinosthem de cinco hojas es una planta única. Por un lado, tiene propiedades decorativas y se usa ampliamente para decorar áreas y como planta de invernadero para interiores. Por otro lado, sus propiedades medicinales han sido probadas principalmente como anti-lípidos, antioxidantes, tónicos y tónicos. Al mismo tiempo, se puede cultivar en el jardín o en una casa de campo regular, sin necesidad de cuidados especiales.