Una decocción de avena: lo que es útil, lo que se trata, cómo hacer y tomar

Los filósofos y curanderos griegos antiguos pedían la recepción diaria de caldo de avena. Según el fundador de la ciencia médica, Hipócrates, una planta aparentemente discreta tiene un poder extraordinario, cura muchas dolencias, mejora el funcionamiento de todos los órganos, forma resistencia a las enfermedades y alivia la inflamación. Cómo tratar un medicamento, ya sea que se muestre a todos y cuán efectivo sea, hablaremos de todo esto más adelante en el artículo y también compartiremos una selección de recetas probadas.

Lo que es útil y que trata una decocción de avena.

Hace unos 400 años, el médico francés de fama mundial Jean de Saint-Catherine recomendó tomar avena en lugar de té regular. Según él, la herramienta tiene un efecto beneficioso en todo el cuerpo humano. Incluso las personas sanas que tomaron bebidas profilácticas fueron notables por su fuerza, piel fresca y vigor.

En aquellos días, los médicos redujeron las propiedades curativas de la bebida al efecto antiinflamatorio, antipirético y antibacteriano. Más tarde, a las propiedades curativas de la decocción de harina de avena, los científicos agregaron la normalización del tracto gastrointestinal, así como la inmunomodulación.

La medicina moderna declara responsablemente que en la composición del cereal se han encontrado muchos microelementos esenciales, grasas, aceites esenciales, aminoácidos, vitaminas y minerales. Es la forma de caldo que permite que todos los nutrientes interactúen, proporcionando el máximo beneficio al cuerpo humano. El consumo regular de este tipo de bebida es beneficioso porque ayuda a:

  • para resistir virus y bacterias patógenas;
  • fortalecer las funciones protectoras del cuerpo;
  • eliminar el esputo de los bronquios y pulmones;
  • reducir la fiebre con resfriados;
  • reducir la inflamación
  • limpiar el hígado de toxinas y toxinas;
  • normalizar los niveles de azúcar en la sangre;
  • Calmar los nervios, así como deshacerse del insomnio;
  • fortalecer el sistema musculoesquelético;
  • elevar la vitalidad;
  • tratar enfermedades del sistema cardiovascular;
  • normalizar la presión arterial y fortalecer los vasos sanguíneos;
  • deshacerse de la pancreatitis, como un método terapéutico completo;
  • perder esos kilos de más;
  • dependiendo del tabaquismo;
  • mejorar la actividad intelectual;
  • Proporcionar al cuerpo los componentes necesarios, que es una excelente prevención de la anemia y la fatiga.
Comer naranja, jalea real, grosella negra, madera de ave, cártamo, criollo de mantequilla y lofante tibetano también contribuye a la normalización de la presión arterial.

Usted sabe Las muestras de semillas de avena de hoy se almacenan en un exclusivo World Doomsday Granary (Svalbard Global Seed Vault). La construcción se construyó en la cordillera de la isla de Svalbard, cerca de la ciudad noruega de Longyearbyen.

Cómo cocinar y beber una decocción para diversas enfermedades.

Parecería que hacer una decocción del cereal, más fácil que nunca: tomó el grano, vertió agua hirviendo, lo sostuvo un poco a fuego lento, lo dejó reposar y listo. Pero, de hecho, en medicina herbal, existen varias técnicas para la preparación de esta bebida curativa. Por su base, puede utilizar no solo agua potable, sino también leche.

Algunos expertos aconsejan agregar miel o higos a la droga. También diferentes e insistentes fluidos. En algunos casos, puede limitarse a un termo, en otros, a un baño de agua, y en otros es extremadamente necesario recurrir a un horno. Veamos ejemplos específicos de qué, cómo y cuándo agregar.

Con insomnio y pérdida de fuerza.

Para mejorar la condición del paciente y aumentar la vitalidad, así como en el sueño deficiente, se recomienda beber 100 ml de bebida de avena tres veces al día.

Cuando luchan contra el insomnio, también usan vervain medicinal, catnip, anemone, marigold, viburnum rojo, irgu, lúpulo, anciano y espino.

Se prepara de la siguiente manera: 1 cucharada de granos se vierte en una cacerola pequeña y se vierten 0,5 litros de agua fría para beber, después de lo cual el contenido se cuece durante una hora a fuego lento. La bebida está lista, pero antes de usarla debe enfriarse y filtrarse.

Usted sabe La popularidad de la avena en la antigüedad es evidenciada por el Devil Priest de Gartfordshire grabado en madera de 1678, que ha sobrevivido hasta nuestros días. Representa a un diablo que echa a perder los campos de avena.

Cuando gastritis

Para aliviar las sensaciones dolorosas y eliminar la gastritis, los herbolarios recomiendan una ingesta diaria de 100 ml de una bebida de avena durante todo el día. Para su preparación necesitarás verter más de 1 taza de granos de cereal por la noche con suero de leche. Si no hay tal producto en la casa, disuelva una cucharadita de vinagre de manzana en un litro de agua hervida o use jugo de limón. Tenga en cuenta que la avena seca absorberá el líquido intensamente, por lo tanto, su cantidad debe ser de al menos 1 litro.

En la gastritis, los curanderos también recomiendan el uso de yuca, cebolla-slizun, ajenjo de campo, Lyubka de doble hoja, cerezas secas, princesa, ambrosía, arándanos, genciana y chokeberry.

Después de eso, el recipiente se debe guardar en un lugar cálido y después de 12 horas, cuele. Es importante prestar atención al estado del cereal: si la semilla no está hinchada, la preparación adicional del medicamento está fuera de discusión. Después de remojar la avena hay que aclarar.

Pero esto debe hacerse de tal manera que una cáscara permanezca en él. Luego los granos se vierten con 1 litro de agua y se ponen en fuego bajo durante 2 horas. Cuando el líquido se ha enfriado, se pasa a través de un colador y se diluye con agua hervida para hacer un total de 1 litro de la bebida. Tendrá una dosis de dos días de medicación.

Usted sabe El origen de la avena hubiera permanecido como un misterio durante mucho tiempo, si la atención de la genética soviética y el botánico Nikolai Vavilov no fuera atraída por extrañas plantas cerca del Hamadan iraní. Al acercarse, el científico descubrió que se trata de avena. Como resultado de un extenso trabajo de selección, los agricultores de hoy han recibido un producto varietal de alta calidad.

Pancreatitis

En tales casos, la terapia no puede llevarse a cabo junto con la medicación, sino solo una decocción de avena. Se prepara a partir de un vaso de avena lavada y un litro de agua estructurada. Esto significa que antes de comenzar la preparación del agua potable se debe congelar completamente y luego descongelar a temperatura ambiente.

La avena debe llenarse con agua y dejar al menos 12 horas. Luego, la cacerola cubierta con la tapa con la materia prima se envía al fuego, se lleva a ebullición y se asa durante aproximadamente media hora. En conclusión, el contenedor está bien envuelto y se le permite infundir.

Es deseable que el líquido se mantuviera durante toda la noche. Entonces el volumen de agua estructurado se ajusta a 1 litro. Tome media taza de bebida que necesita cada vez antes de comer.

Gripe y tos

Para el tratamiento de los resfriados y órganos del tracto respiratorio superior será necesario mezclar la avena con el ajo. Esto se hace al vapor 1 taza de granos secos lavados con 1 litro de leche hirviendo. La mezcla se deja infundir durante la noche y luego se atormenta a fuego lento hasta que el volumen de líquido se reduce a la mitad.

La decocción está lista, pero antes de tomarla, debe enfriarla a un estado cálido, colarla a través de un tamiz y agregar 5 dientes de ajo machacados. Es necesario tomar tal medicamento tres veces al día, dividiendo el volumen resultante en porciones iguales.

Con diarrea

Para normalizar el trabajo del tracto digestivo, deberá tomar tres veces una porción de 100 ml de caldo de avena hasta que desaparezcan los síntomas del dolor. Es recomendable beber el líquido media hora antes de las comidas. Se prepara a partir de 1,5 litros de agua, en los cuales es necesario poner cualquier objeto de plata y 150 g de granos de avena en la cáscara.

Para combatir la diarrea, también usan avellano, sauce, onagra, arce, zyuznik, orquídea, skumpiyu, lythrum y vara de oro.

Al principio, se hierve agua con plata, y luego se extrae el neutralizador de microorganismos y se vierten los granos. La mezcla debe mantenerse a fuego lento durante unos 15 minutos. Luego, el recipiente cerrado (preferiblemente, fue una cacerola de esmalte) se coloca en el horno durante 2 horas y se ajusta la temperatura a 50 ° C. Después de eso, el líquido se filtra y se toma por vía oral.

Con artritis

Para curar esta enfermedad ayudará a remediar partes iguales de paja de avena, podredumbre de heno y agujas de pino. Todos los ingredientes se deben mezclar en una olla de esmalte de manera que llenen dos tercios del volumen. Luego, vierta agua fría para beber en una cacerola y póngala en el fuego durante 20 minutos.

Una vez transcurrido el tiempo especificado, es necesario humedecer rápidamente la lámina, los calcetines y la tela para comprimir en un líquido caliente. Ella está envuelta alrededor de las áreas enfermas del cuerpo. En casos severamente descuidados, se recomienda dar vuelta completamente al nivel de las axilas.

Después de eso, el paciente debe acostarse sobre una sábana humedecida y cubrirse bien con una manta tibia. Después de 2 horas puedes terminar. Repita el procedimiento preferentemente a diario durante 2 meses.

Usted sabe En el siglo XVI, los cerveceros de Hamburgo y Nuremberg corrieron bajo su propio riesgo y violaron la ley emitida por las autoridades locales en 1290 para prohibir el uso de avena, trigo y centeno en la elaboración de cerveza. Este fue un verdadero avance, ya que todo el período de validez del documento solo se manejó con cebada.

Al limpiar el higado

De hecho, esta receta es la personificación de la adecuada preparación de semillas germinadas. Pero inmediatamente debe ser considerado, requiere mucho tiempo y paciencia. Entonces, lo primero que necesitas para remojar los cereales lavados durante la noche.

Por la mañana, el agua de los granos hinchados se drena y se alinea con una fina capa de tela de gasa. Es importante que la avena esté siempre caliente. Dura hasta que la mayoría de las semillas no eclosionan.

Sin esperar los brotes verdes, recoja la avena en un recipiente de debajo de la licuadora, agregue 1 cucharada de miel y un poco de agua (para que se cubran los granos). Luego, el contenido del contenedor debe triturarse a un estado de licuado. La medicina para la limpieza del hígado está lista.

Se recomienda tomarlo en medio vaso por la mañana con el estómago vacío, el resto debe consumirse durante todo el día. La bebida no debe quedarse al día siguiente. Cada vez que necesites cocinarlo de nuevo. El curso de limpieza dura unos 15 días.

¿Es efectiva la decocción para perder peso?

Durante mucho tiempo se ha demostrado científicamente que la avena ayuda a controlar el peso. El consumo regular de este caldo proporciona al cuerpo las sustancias necesarias para su pleno funcionamiento, contribuye a la rápida absorción de los carbohidratos y, al mismo tiempo, limpia los órganos y la sangre de las toxinas. Al mismo tiempo, incluso a partir de una pequeña porción de la droga, una persona siente saciedad.

Es importante Los granos de avena lavados y pelados son muy difíciles de moler en un molinillo de café y molinillo de carne. Por eso es mejor realizar este procedimiento con un producto seco..

Según los expertos, el azúcar contenido en el producto no representa ninguna amenaza. El hecho es que se caracteriza por una estructura química compleja y, por lo tanto, se absorbe durante mucho tiempo. Es por eso que los granos de avena se recomiendan para los diabéticos, porque después de beber una bebida, el nivel de azúcar en la sangre aumenta gradualmente, pero no significativamente. Para aquellos que desean deshacerse de la grasa acumulada con la ayuda de este cereal, las siguientes recetas servirán:

  1. Avena germinada - Preparado empapando los granos lavados en la cáscara durante 14 horas. Después de eso, el líquido se drena y se lava con agua corriente con avena sobre un colador. Luego se extiende en un lugar cálido para la germinación. Cuando los granos eclosionan, se muelen junto con el agua de acuerdo con el mismo principio, que ya hemos escrito un poco más arriba. Tal bebida es muy útil si los reemplaza con al menos una comida.
  2. Infusión de avena en un termo. - Esta opción está diseñada para la categoría de perder peso, que están esperando el resultado sin mucho esfuerzo. Inicialmente, los granos secos deben molerse en un molinillo de café (pero no hacer polvo con ellos) y verter la sustancia obtenida en un termo. Después de eso, agregamos agua hirviendo fría a razón de 1 taza por 1 cucharada de avena molida. Cierre la tapa y deje el remedio curativo para perfusión. Después de 12 horas, debe colarlo en un colador y puede beber durante media hora antes de las comidas 100 ml tres veces al día.

Es importante El consumo excesivo de avena está cargado con la lixiviación del calcio del tejido óseo.

Puedes adelgazar con avena de diferentes maneras. Algunas damas que buscan un efecto radical organizan las mono-dietas por sí mismas. Otros van a la meta con cuidado, mientras usan los caldos anteriores. Pero en cualquier caso, es importante tener en cuenta el modo de vida y la nutrición. Si está acostumbrado a moverse un poco y el sofá es el lugar principal de su estadía, y los refrigerios, pasteles y dulces nocturnos aún no dan descanso, en este caso, incluso la avena no ayudará.

Los nutricionistas aconsejan antes de comenzar una dieta considerar el estado de su salud y las posibles contraindicaciones. Idealmente, solo necesitas consultar a un médico. Él te ayudará a ajustar tu dieta y te recomendará la mejor receta para la pérdida de peso de "avena".

Puedo usar embarazada

Todos los productos que se basan en la avena, son simplemente necesarios para la futura madre. Durante el período en que su cuerpo requiere una doble porción de todos los componentes vitales, es importante obtenerlos con toda su fuerza y ​​no obtener calorías adicionales.

Según los ginecólogos, los caldos de avena y los cereales previenen el desarrollo de la anemia, estimulan una fuerte inmunidad, saturan la fruta y el cuerpo de la madre con las vitaminas necesarias. Además, el uso de un medicamento de este tipo es una excelente prevención de la aparición de estreñimiento, que a menudo sufren todas las mujeres embarazadas.

Es importante Si prefiere la harina de avena, para obtener los máximos beneficios para la salud, debería preferir la avena común (como "Hércules"), que se cocina durante al menos 15 minutos..

Además, el producto ayuda a revivir los síntomas de la toxicosis. También mejora el funcionamiento del corazón y el sistema circulatorio. Y el ácido fólico presente en la composición es un garante del desarrollo normal del feto.

En las mujeres que comen regularmente avena, prácticamente no hay complicaciones cuando se lleva a un niño. Las mujeres embarazadas que son diagnosticadas con una enfermedad de intolerancia a la proteína gluten (enfermedad celíaca), es deseable excluir la avena de su dieta.

Contraindicaciones y daños.

La avena no es completamente inofensiva. Si la definición no cumple con la receta y viola la dosis, es muy probable que haya problemas con los riñones, el sistema musculoesquelético, el corazón, el estómago. Por lo tanto, es muy importante no hacerse daño con buenas intenciones. Antes de comenzar el tratamiento y la administración profiláctica, los médicos aconsejan realizar un examen completo del cuerpo. De hecho, a menudo el paciente ni siquiera sabe de su enfermedad, que es la contraindicación más importante para el uso de bebidas de avena.

Usted sabe Los granos de avena son ampliamente utilizados para la preparación de bebidas alcohólicas. Esta materia prima produce una excelente cerveza suave, kvass, vodka e incluso whisky.

En particular, las siguientes enfermedades son la razón del abandono total de la avena:

  • osteoporosis;
  • deficiencia de calcio y vitamina D;
  • enfermedad celiaca
  • insuficiencia renal y cardiovascular;
  • intolerancia individual;
  • aumento de la acidez del estómago;
  • Mal funcionamiento de la vesícula biliar.

Al mismo tiempo, muchos expertos consideran que todas las contraindicaciones para recibir caldo de avena son condicionales, refiriéndose al hecho de que la salud es un área única que requiere atención simultánea en absolutamente todos los órganos. Es por eso que la herramienta se recomienda para personas que todavía no tienen enfermedades graves. Después de todo, incluso una sola bebida diaria de cereal fortalecerá su cuerpo durante mucho tiempo.