Pera: fruta muy sabrosa y jugosa, que apenas comienza a llegar a nuestras latitudes.
Esta planta es muy caprichosa para el clima y las condiciones climáticas, por lo que las variedades más populares se cultivan en el Cáucaso y Asia Central.
Estamos acostumbrados a las peras que una vez crecieron en los jardines de nuestros abuelos.
El sabor de tales peras es agrio y agrio.
Sin embargo, en los últimos años, los criadores han logrado crear una gran variedad de variedades de peras, que pueden crecer y dar frutos con éxito en el cinturón central.
¿Cuáles son las ventajas y desventajas de las variedades para la banda media?
Las variedades creadas artificialmente difieren en tamaño grande y excelente sabor. Sin embargo, entre las muchas variedades de variedades se debe prestar atención al término maduración de las frutas.
Variedades de otoño pera
Los frutos de estas variedades solo sobreviven en la segunda quincena de septiembre. Sin embargo, su ventaja es que su Las frutas se pueden almacenar durante mucho tiempo.. En particular, si coloca las peras en un lugar oscuro y bien ventilado, reemplazándolas con papel o paja, podrá comer fruta fresca durante más de un mes.
Entre este tipo de variedades se encuentran las siguientes:
Pera "Mármol": descripción de la variedad
Esta variedad pertenece a principios de otoño, obtenida por el cruce de Bere Winter Michurin y Forest Beauty.
El árbol tiene una fuerza media de crecimiento del tronco. Corona ancha crohn, tiene pocos brotes pero se caracteriza por ramas gruesas y gruesas. Pera "Mármol" es bastante abundante, el peso de la fruta es de aproximadamente 160-170 g.
Además, la fruta tiene una superficie plana y una forma cónica regular. Difiere la piel gruesa. El color principal de una fruta madura es amarillo verdoso con mármol "rubor" (de ahí el nombre de la variedad). El sabor de la fruta es muy delicado y dulce, la variedad tiene un aroma distintivo rico y ligero.
A ventajas Esta variedad debe incluir:
- resistencia al invierno;
- alto rendimiento
- calidad de la fruta;
- resistencia a la sarna.
Desventajas Peras "Mármol" son:
- baja resistencia a las sequías, después de lo cual los rendimientos pueden disminuir, las frutas caen verdes.
Descripción de la pera "Efimova elegante"
También se aplica a las variedades de principios de otoño. La variedad se obtuvo como resultado del cruce de Tonkaetka y la mascota de Klapp.
El árbol crece bastante grande, con un crecimiento muy rápido. Crohn - piramidal, tiene una densidad media.
Las frutas tienen la forma alargada en forma de pera correcta. y superficie lisa. En peso alcanzan 90-120 g, es decir, tienen un tamaño medio.
Cuando están maduras, estas peras tienen un color amarillo verdoso y una cubierta púrpura casi toda la superficie de la fruta.
Pulpa de pera de color crema blanquecino, tiene una estructura muy densa, pero al mismo tiempo de sabor agridulce muy suave con acidez. Difiere en jugosidad y semi-lubricidad..
Virtudes de la variedad.:
- resistencia al invierno;
- rendimiento (hasta 30t / ha);
- Alta calidad comercial de la fruta.
- vida útil - hasta 2-3 semanas.
Las desventajas de la variedad son que la fruta debe retirarse del árbol sin esperar su madurez final, en algún lugar a principios de septiembre. Comer peras será adecuado menos de una semana después, escribiendo el proceso de almacenamiento de su sabor básico.
Variedad de peras "Yakovlev favorito"
Esta variedad de peras de otoño se obtuvo cruzando la pera Hija Blanca y Bergamota Esperana (Bélgica). El árbol tiene un tronco y una corona muy fuertes y de rápido crecimiento, con una densidad media de follaje.
"Favorite Yakovlev" se caracteriza por una floración tardía, que evita la posibilidad de daños por heladas. La variedad tiene frutas de tamaño medianoCon forma de una parte principal ancha.
El peso de la fruta es de aproximadamente 100 g. Color amarillo verdoso con un ligero "bronceado". El sabor de la pera es dulce.Sin una astringencia característica, tiene similitudes con el membrillo (en particular, tiene un sabor a membrillo). La pulpa es gruesa y jugosa, tiene un tono crema. Especias a principios de septiembre, almacenadas hasta noviembre.
Las ventajas de la variedad "Pet Yakovlev":
- resistencia al invierno;
- rendimiento (el árbol de 7 años es capaz de producir una cosecha de 20 kg, las cifras máximas son de alrededor de 200 c / ha).
Desventajas de Grado:
- gran tamaño de los árboles, que requiere grandes áreas para plantar plántulas;
- Pulpa rugosa de la fruta con células de piedra;
- La posibilidad de derrotar a la sarna.
También es interesante leer sobre variedades tardías de peras.
Pera "Bere Moskovskaya"
Otra variedad de otoño de peras nació gracias a la selección de peras "Olga" con el polen de otras 3 variedades: "Bosque de belleza", "Klapp's Favorite" y "Kashkarnok".
Differs corona redondeada, que tiene un grado promedio de esplendor de follaje. La fuerza de crecimiento del árbol Bere Moskovskaya es promedio. Peso medio la fruta es alrededor de 110 g.
La forma del fruto es asimétrica en forma de pera, tiene tubérculos. Difiere la piel delgada. Colorear amarillo con una cubierta escarlata en forma de "rubor".
Las frutas listas para comer ya están disponibles a principios de septiembre y se pueden almacenar en el refrigerador durante un mes entero. Con mucho cuidado necesitas referirte a la recolección de frutas, porque en un arbol son muy rapidos pueden haber estado juntos.
Las ventajas de la variedad son las siguientes:
- rendimiento
- resistencia al invierno distintiva;
- Resistencia del fruto a la sarna y la podredumbre;
- resistencia a la mancha parda;
- calidad de los productos básicos.
Desventajas de las peras "Bere Moskovskaya":
- período de consumo - sólo 1 mes;
- Los gustos de las frutas pueden verse afectados por el clima seco y caluroso.
Pera "Otradnenskaya"
La variedad de pera de otoño se obtuvo como resultado de la intersección artificial de "Tema" y "Belleza del bosque". El árbol no tiene un alto crecimiento - por debajo del promedio. La corona se caracteriza por una forma ovalada redonda con follaje denso.
Frutas esta variedad es grande, Alcanzar un peso de 130 g.. En forma, se estrechan en ambos lados, ligeramente acanalados. Su piel es lisa y no muy gruesa. Coloración predominantemente de color verde amarillento, cubierta con un rojo difuminado.
La pulpa en el fruto de la pera Orodnenskaya de color blanco amarillento, sin jugosidad diferente, la densidad es media. Para degustar las peras son agridulces. Difieren en la vida útil larga - hasta 3 meses, sujeto a transporte. La cosecha promedio es alrededor de 30-40 kg de un árbol.
Entre las ventajas de esta variedad cabe destacar las siguientes:
- resistencia al invierno;
- regularidad fructífera
- precocidad
- resistencia a diversas enfermedades;
- resistencia a condiciones climáticas extremas;
- derramamiento débil.
En vista de los méritos indicados de la variedad, es imposible nombrar las deficiencias
Variedades de verano: descripción
Una característica de este tipo de variedades es que maduran muy rápidamente (para fines del verano), pero las frutas no se almacenan durante mucho tiempo (aproximadamente una semana y media / dos). Las variedades de verano más famosas para la siembra en la zona media:
Pera "Bessemyanka"
Variedad de cría de verano de peras, conocida desde hace mucho tiempo en latitudes medias. Los árboles son bastante altos, corona - ancho piramidal con follaje escaso. Frutas promedio sin semillas Alcance en peso solo 70-80 g.
Forma de fruta - en forma de pera con tubérculos. La piel es áspera. Las frutas tienen un color amarillo verdoso sin una cubierta clara. La carne es de color blanco amarillento. Para degustar - dulce y dulce.
Se distingue de la riqueza, la estructura es a menudo granular. Puede recoger frutas maduras del árbol para fines de agosto, pero la posibilidad de guardarlas hasta principios de septiembre es prácticamente mínima, ya que la vida útil es de solo 10 días. Los frutos maduros pueden caer por sí solos.
Entre las ventajas de la variedad hay que prestar atención a:
- altos rendimientos (cifras máximas iguales a 270 kg por árbol);
- sabor a fruta
- resistencia al invierno
Sin embargo, "Bessemyanka" tiene algunos inconvenientes:
- la posibilidad de golpear la costra;
- Maduración rápida y corta vida útil;
- El tamaño medio de la fruta.
Pera "lada"
Esta variedad puede incluso ser llamada principios de verano. Es el resultado del cruce de variedades "Olga" y "Bosque Belleza". El árbol tiene una altura promedio, la corona de densidad media es piramidal o en forma de embudo con resistencia media.
Frutas bastante grande100-110 g de peso. Forma un poco ovoide con una piel suave y fina. El color principal de la pera es amarillo claro, con un "rubor" rojo claro. El color de la pulpa es blanco amarillento, con una estructura de grano fino.
La fruta es agridulce al gusto, sin ninguna jugosidad particular. Tienen un aroma agradable y tenue. A pesar de la alta presentación de las peras y la capacidad de almacenar hasta 2 meses, tienen una baja capacidad de transporte.
Las ventajas de las variedades son:
- precocidad
- resistencia al invierno;
- productividad (50 kg de un árbol);
- regularidad fructífera
- resistencia a las enfermedades y condiciones climáticas adversas.
Las desventajas incluyen la pobre capacidad de transporte de la fruta.
Pera "Duquesa": descripción de la variedad.
Variedad de postres de las peras más populares, también conocida como "Williams". Muy utilizado en la industria y en jardinería amateur. El árbol de esta variedad suele ser de tamaño mediano, tiene una corona asimétrica de forma piramidal ancha con follaje denso.
Difiere la floración tardía y la baja sensibilidad al clima adverso. Peso medio El fruto de esta variedad es. alrededor de 170 g. Forma - en forma de pera, oblonga con tubérculos. La cáscara es fragante y brillante, delgada.
El color es verde claro, los frutos maduros se vuelven de color amarillo cera, aparecen pequeñas manchas de color gris características de esta variedad. El color de la pulpa es amarillo-blanco. El sabor de la fruta es muy agradable, dulce y dulce con el aroma inherente de la nuez moscada.
A ventajas Las variedades incluyen las siguientes características:
- bajos requisitos para las características del suelo;
- rendimiento
- precocidad
- Calidad de la fruta.
A contras las variedades incluyen:
- baja resistencia al invierno;
- baja tolerancia a la sequía;
- Tendencia a derrotar a los pulgones y al amamantamiento.
Pera "clapp favorito"
Variedad de pera de verano, obtenida por la crianza "Bosque de Belleza". Se utiliza tanto en grandes granjas industriales, como en parcelas personales. Cuenta con una corona ancha y redonda y un tronco de rápido crecimiento.
Frutas En árboles jóvenes de esta variedad. difieren en tamaños grandes, con la edad del árbol, se vuelven más pequeños (alrededor de 100-120 g). En forma - ovoide alargado. El color de la piel tierna y suave de la fruta madura es amarillo, con carmín "rubor". El color de la pulpa es blanco.
La fruta es agridulce al gusto, que se distingue por la jugosidad y la ternura. Las frutas que maduran en el período comprendido entre finales de julio y principios de agosto requieren una atención especial, ya que pueden perder su sabor debido a un corte demasiado temprano o tardío.
Beneficios Esta variedad es que tiene:
- excelente resistencia al invierno;
- Casi cualquier tipo de suelo es adecuado para ello;
- buena fructificación
Las desventajas son las siguientes:
- Las frutas caen rápidamente cuando están maduras;
- Vida útil corta de frutas maduras;
- susceptibilidad a la sarna.
Variedades de invierno
Estas variedades maduran solo a fines de octubre y difieren en un período de almacenamiento muy largo: más de 3 meses. Al mismo tiempo, las variedades de invierno difieren jugosidad y astringencia de sabor.
Pera "día de mayo"
La variedad es el resultado de cruzar la pera "Daughter of Dawn" y "Late MOSVIR". Esta pera de invierno tiene un tronco de altura media y una corona compacta, que es de tipo piramidal estrecho.
Frutas tal arbol Alcanzar una masa de 140-220 g..
Forma - la correcta forma de pera. La piel es lisa, tiene un revestimiento ceroso, de espesor medio. Rasgar la fruta es cuando su color se vuelve verde con un ligero color rosado. Más tarde, se volverán más amarillentos y aparecerá una cubierta de color marrón rojizo. La carne de la fruta es crema.
La estructura es bastante densa, parcialmente granulada. Difiere la jugosidad y el sabor agridulce.
Méritos Las variedades son las siguientes:
- La duración del almacenamiento de frutos maduros alcanza los 220-250 días;
- resistencia a enfermedades de las plantas;
- alto rendimiento
- Resistencia del árbol a las heladas.
Contras variedades de pera "Día de mayo":
- gusto - astringencia.
¿Qué tiene de especial la siembra de peras para la banda media?
Los plantones de estas variedades de peras se plantan en la primavera. Debido a la débil ramificación del rizoma, el retoño requiere cuidados especiales y de larga duración.
En invierno, es necesario desplazar un árbol pequeño en una forma ligeramente inclinada para que pueda mover con éxito el período de invierno bajo la nieve.
Es importante no caer en el suelo y no arrastrar el cuello de la semilla de la plántula, ya que esto puede hacer que la corteza se pudra.
¿Cómo cuidar las plántulas de pera?
Regando las plántulas
El riego de la planta es bastante abundante, alrededor de 2-3 cubos para una plántula. Una gran cantidad de agua no solo la alimentará, sino que también ayudará a eliminar las burbujas de aire que se forman durante la siembra. Para mantener la humedad por más tiempo, Después de regar la tierra suele ser abono Aserrín o humus.
Poda de perales
En los primeros años, la planta no requiere cuidados especiales en términos de poda, pero luego debe prestar especial atención a las ganancias anuales, ya que pueden causar una corona rara.
Si se cortan en el tiempo, aparecerán ramas laterales, lo que afectará significativamente la estructura general de la corona del árbol. Una vez durante 2-4 años se debe cortar el rejuvenecimiento ligero.Así resulta que promueve el crecimiento de las plantas.
¿Cómo fertilizar una pera?
Lo mas necesario para las peras Los fertilizantes son potasio, orgánico y fósforo.. La fertilización de la planta debe realizarse cada 4 años, vertiendo la solución necesaria en una zanja especial excavada alrededor de la periferia de las raíces del árbol.
La solución de fertilizante debe contener aproximadamente 20 kg de humus (puede reemplazarse con una mezcla de turba), a la que debe agregarse aproximadamente una libra de superfosfato, un poco más de cloruro de potasio y aproximadamente un kilogramo de cal. Antes de la floración, se introduce una solución de nitrógeno en el suelo.
¿Cómo proteger a los árboles de las plagas?
En jardinería y cuidado de las peras a menudo hay que atracar con costras. Para combatirlo debe estar en varias etapas.
Primero, las hojas caídas del árbol deben ser quemadas. A menudo recurren a su tratamiento químico con una solución de urea o nitrato de amonio.
El yo La madera debe ser tratada con una solución de urea al 5%. Inmediatamente después de la coloración amarillenta del follaje. Tratar el árbol también incluye rociarlo con la mezcla de Burdeos (antes de la revelación de los brotes en el árbol, después de que el árbol haya florecido y 2 veces más después con un intervalo de dos semanas).
