Pimienta de la patria "Chile" es América del Sur y Central.
En Europa, se encontraron con un vegetal increíble hace unos siglos: el famoso Cristóbal Colón, al abrir un nuevo continente, lanzó el viaje de una de las especias picantes más populares de la actualidad.
Por cierto, el chile se traduce del idioma azteca como "rojo", y no está relacionado con el mismo nombre del país "Chile".
Las asombrosas cualidades de una vaina amarga.
Agudos, ardientes, ardientes, amargos, tales epítetos recibieron un producto que da un aroma especial y picante a muchos platos orientales y, por supuesto, tiene propiedades útiles, así como contraindicaciones. Muchos admiradores en diferentes partes del mundo del pimiento "Chile" han adquirido no solo por su sabor.
Video interesante sobre los beneficios y peligros de los chiles rojos:
Es importante El "fuego" causado por el uso excesivo de condimentos picantes, el agua "no extingue", por lo que no debe beberlo. Es mejor probar el yogurt o el queso.
Su característica más importante es que tiene muchas propiedades útiles., afectando beneficiosamente al cuerpo humano, e incluso puede afectar nuestro estado de ánimo.
La especia estimula la producción de sustancias - endorfinas, que, a su vez, puede aliviar el dolor, así como elevar el estado de ánimo, dar una sensación de felicidad, mejorar el bienestar.
Este producto afilado es un almacén de vitaminas y diversos minerales, como:
- zinc
- potasio
- calcio;
- manganeso
- fósforo
Ayuda Se sabe sobre la presencia de ácido fólico, betacaroteno y riboflavina en vegetales.
Pimienta "Chile" es capaz de hacer frente a algunos problemas que surgen en el tracto gastrointestinal.
Se trata del alcaloide natural, contenido en la pimienta: la capsaicina. Esta sustancia ayuda a digerir los alimentos más rápido.
Un vegetal increíble puede ser un asistente para aquellos que cuidan su peso. "Chile" participa en la mejora de los procesos metabólicos, activa la circulación sanguínea, lo que influye en el proceso de división de las células grasas y lo acelera. En la pimienta en sí misma contiene un mínimo de calorías, ya que prácticamente no hay carbohidratos en su composición.
Según los científicos, las personas que usan sistemáticamente condimentos picantes en pequeñas cantidades, tienen una fuerte inmunidad.
Las propiedades restauradoras de este producto están asociadas no solo con el hecho de que es rico en vitaminas y microelementos, sino también con su capacidad para desinfectar el tracto intestinal. Ayuda a "limpiar" el colon, eliminando varias toxinas y sustancias nocivas.
Atencion Coma pimienta de Chile como alimento solo si el estómago está completamente sano.
La foto
La foto muestra chile rojo:
Los beneficios del ají
El uso de especias picantes en pequeñas cantidades puede ayudar a superar varias dolencias.
Aquí están algunas de las propiedades curativas conocidas de los vegetales:
- normaliza la circulación sanguínea;
- limpia los vasos;
- mejora la función hepática;
- Ayuda con el dolor de garganta y tos fuerte;
- efecto positivo sobre la potencia;
- Ayuda con el insomnio.
El jugo caliente le da miedo a los gérmenes, por lo que el producto tiene un efecto antiinflamatorio y bactericida en el cuerpo.
Una dosis diaria única de pimiento rojo durante la semana ayudará a reducir la presión arterial alta: Debido a los microelementos y antioxidantes que contiene, se normalizan el suministro de sangre y la función cardíaca.
Mejora y condición general del cuerpo.
Si antes se creía que la comida picante provoca el desarrollo de una úlcera estomacal, ahora se reconoce como errónea. En la India, Brasil, Tailandia, muchos platos tienen un rico sabor a especias, incluido el chile. Sin embargo, sufriendo de úlcera péptica no hay mucho más que en otros países.
Aplicación
El chile rojo "Chile" se usa ampliamente en medicina tanto para el tratamiento como para la prevención de diversas enfermedades.
El video muestra cómo usar el chile rojo:
Muchos analgésicos, cremas para el calor, pomadas y tinturas diferentes se basan en ello:
- Parches de pimienta - para el dolor muscular y el dolor en las articulaciones;
- Yesos de mostaza - para el tratamiento de la tos, estrías;
- Los ungüentos y tinturas basados en los componentes médicos de “Chile” tienen un efecto de calentamiento;
- Las tinturas también se usan internamente en forma de gotas para ayudar a la digestión;
- Para fortalecer las encías, los fabricantes de cremas dentales utilizan elementos útiles de pimienta.
- Los componentes que componen este útil producto, mejoran el crecimiento del cabello, por lo que la pimienta ha encontrado aplicación en la cosmetología;
Las preparaciones anticelulíticas se producen sobre su base.
Se están estudiando activamente las propiedades de la pimienta de chile. Existen afirmaciones de que el uso sistemático de este útil riesgo vegetal de contraer cáncer se reduce en casi un 90%. Desafortunadamente, no hay confirmación científica de esta hipótesis.
Daños y contraindicaciones de los pimientos picantes.
Como cualquier otro producto, la pimienta amarga tiene propiedades negativas (dañinas).
Por ejemplo producto puede causar acidez estomacalEn este caso, prácticamente deberá eliminarlo de su dieta.
Vale la pena olvidarse de esta especia para personas con úlcera de estómago, gastritis y otras enfermedades graves del tracto gastrointestinal.
Es posible dañar el estómago con el uso excesivo de condimentos picantes.
Es importante Cuando el uso externo de medicamentos terapéuticos a base de pimienta, debe prestar atención a la condición de la piel.
Varios ungüentos, emplastos de mostaza no deben utilizarse para ningún daño a la piel: heridas, rasguños, dermatitis.
Atencion Pimiento rojo puede causar una reacción alérgica individual.
Comer una especia caliente puede ayudar a tu cuerpo y hacer daño. Todo depende de la dosis. Las maravillosas propiedades del ají se pueden sentir. Si hay contraindicaciones, use especias en pequeñas cantidades.
